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一年四季都吃得到的鳳梨,入口後酸酸甜甜的滋味,是許多人最愛的飯後水果。在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「鳳梨怎麼吃才不會有咬舌感?」營養師表示,吃鳳梨會有咬舌感,代…
http://www.top1health.cn/Article/320/37799…來補充抗氧化成分,對抗自由基威脅,就是很好的方式。譬如,滋味酸甜可口,有「北美紅寶石」之稱的蔓越莓,以及鮮紅欲滴的覆盆莓、草莓,就是不錯的護心、抗氧化選擇。 根據…
http://www.top1health.cn/Article/248/37767…TOP5】** **TOP1/香吉士** 色澤鮮黃、口感酸甜、一年四季都容易取得的香吉士不僅鮮美多汁,在維生素C含量上,也不容小覷!以每100公克的香吉士來說,其維生素C含量就…
http://www.top1health.cn/Article/320/37732…到,最近天氣越來越熱,許多女性為了更快甩開一身贅肉,把口味酸酸甜甜的優酪乳當作「甩肉利器」,天天照三餐飲用。營養師提醒,雖然優酪乳是健康食材,可以輔助減重,但飲用前仍要注意4個重點…
http://www.top1health.cn/Article/80/37626…很適合吃些清爽、開胃的料理;利用紫蘇梅汁涼拌當季蔬菜,吃起來酸甜爽脆、生津止渴,可以保留維生素,避免因加熱和長時間烹煮而破壞,是春天養生的好選擇。 **紫蘇梅涼拌鮮蔬 紫蘇梅…
http://www.top1health.cn/Article/320/37516…小叮嚀:過貓久煮色澤會變黑,建議汆燙不要超過1分鐘。加入帶點酸甜的紫蘇梅,口感更佳,不愛吃酸的人可加梅汁、蜂蜜增加甜味。 **【鮮蝦過貓菜手捲】** - 材料:過貓1把…
http://www.top1health.cn/Article/313/37513…低糖、少人工添加物、已經醃漬處理過的梅子加工品,才能安心享用酸甜好滋味!
http://www.top1health.cn/Article/320/37484梅子季節來囉!酸酸甜甜的梅子,可以加工成梅子乾、梅子酒、梅子醋等,大朋友和小朋友都喜歡!每年大約從4月開始,就是梅子盛產的季節,不妨利用新鮮梅子自己做健康梅子醋,不但可以在熱炒時用…
http://www.top1health.cn/Article/320/37445…。因為外形就像倒覆的臉盆,所以又被稱為「覆盆子」。覆盆子味道酸甜,常用於糕點之中,在野外更是許多野生動物的重要食物來源。 **花瓣不開,果實晶瑩** 紅梅消的花瓣是紫紅色,…
http://www.top1health.cn/Article/145/37336…好先拿捏好薑和水的份量,等薑茶煮好後,再放入檸檬汁和檸檬片,酸甜的滋味和香氣,可以中和薑的辣度,提升口感。而檸檬所含的有機酸有助消除疲勞、促進腸道益菌繁殖。 傳統中醫認為薑性…
http://www.top1health.cn/Article/320/37273…。 **避免營養素流失,草莓生吃為上策** 草莓酸甜可口,但因保存不易,運送過程容易損傷,經常加工製成各種食品,如果醬、水果酒、果汁,便利商店每到草莓盛產季都會有促銷草…
http://www.top1health.cn/Article/320/37224… **3. 蔓越莓薄荷水** 蔓越莓是很多女性喜歡的酸甜味道,其中含有的黃酮類物質「原花青素」可以減少泌尿道感染,其他像是檞皮素、花青素、韖花酸等都是優秀抗氧化劑,具有消除…
http://www.top1health.cn/Article/248/36898…體質虛弱的孕婦不要大量飲用。][97105] 洛神花茶酸甜可口,又有紅寶石般的美麗色澤,是不少女生愛喝的茶飲。不過,洛神花的「活血」作用,也讓孕媽咪有點怕怕的!深怕不小心喝錯…
http://www.top1health.cn/Article/320/36840…需多加注意外,中醫師迷羅強調,食物的味道也是養生的關鍵之一,酸甜苦辣鹹,不同的味道會入不同的臟腑,而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是,到了春天反倒應該少吃酸。 因為酸味是有…
http://www.top1health.cn/Article/80/36615…食** 1. 高度精緻的餅乾、蛋糕、甜點。 2. 少吃酸酸甜甜的飲料及食物,如:蜜餞、熱帶水果汁、可樂等,這類食物容易讓人不知不覺吃下過多糖分。 3. 巧克力。雖然純的巧克力…
http://www.top1health.cn/Article/320/34366