…皮馬鈴薯為例,每一百公克就含有1.8克的膳食纖維,是同等份量白飯的三倍,同時也含有3.2克的抗性澱粉,能幫助調節生理機能。 **馬鈴薯是適合樂齡長輩的地中海飲食食材** 過…
http://www.top1health.cn/Article/320/70272…,並加以調整寶寶飲食,或是替換掉單調的粥,改成可以增加咀嚼的白飯或麵條,必要時,大人餐桌上有調味的食物,只要不是過於重鹹或油炸食物,都可以讓寶寶嘗試。 有些家長會擔心調味過的…
http://www.top1health.cn/Article/200/70138…衡。此外,建議選用全穀雜糧類,如:糙米、帶殼紅藜、紫米等取代白飯、白麵包、白饅頭等精緻穀物,才能獲得可以延緩血糖飆升的膳食纖維唷! **請留意若您有糖尿病引發之腎臟病變者,則…
http://www.top1health.cn/Article/320/70124…飯量大約有1.5碗以上,建議想減肥或是維持身材的人,**可將白飯減量,男生減少1/3、女生減少1/2,或是以碗來做測量,將飯量控制在1/2碗至1碗之間,約為140~280大卡。**…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089…每餐的飯量建議比您的一個拳頭再多一點,但吃火鍋時不一定會搭配白飯,而是經常搭配各式各樣的全穀雜糧類食物,像是:南瓜、芋頭等根莖類及雜糧類食物,以及麵、冬粉及米粉等。相較於飯類,這些…
http://www.top1health.cn/Article/80/69036…。不過,營養師提醒,1份油炸臭豆腐,熱量約500大卡,約2碗白飯的熱量,若加上醃製的泡菜,鹽分含量偏高,提醒患有慢性病者不宜多食。 衛福部南投醫院陳佳祺營養師表示,臭豆腐…
http://www.top1health.cn/Article/320/68969… **★糖尿病族群** 中秋月餅與烤肉時搭配的吐司、白飯,充滿高糖精緻澱粉,如果沒有注意攝取分量,恐怕會造成血糖飆高。另外,糖尿病患者容易有眼睛和腎臟方面的問題,有時在戶外…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…選擇較低油、低糖、低熱量的月餅,一天以1顆為上限,並且要取代白飯,有吃月餅時白飯就應該減少,才不會造成總熱量過盛。也可切成多塊與親友一起分食,每種口味淺嘗一口就好。而吃完月餅後,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/65665…吃全日食量的10分1,且晚餐盡量避免澱粉質。至於飲食完全戒掉白飯,改成糙米,並以蔬菜、水果或蛋白質為主,即維持多菜少肉、少油少糖的原則。 這種將三餐分成早午晚依照6:3:1的…
http://www.top1health.cn/Article/250/63605…想飲食型態** **【早 餐】** **最佳範例1:**白飯、配料豐富的味噌湯、烤魚(竹筴魚加白蘿蔔泥)、 納豆、海苔、涼拌醬菜、水果(奇異果等)。 **最佳範例2:**吐司…
http://www.top1health.cn/Article/145/63609…的原態全穀雜糧(按:全穀雜糧內含較多纖維素,若吃進同樣分量的白飯,熱量自然會少一點)。例如,每天可以吃一個小番薯(110克)+半碗飯,然後再選2到3種青菜,或是菇類燙熟約一碗半的分…
http://www.top1health.cn/Article/145/63524…為澱粉量攝取過多而造成肥胖。因為220g的番薯就大約等於一碗白飯的碳水化合物含量,因此,吃2顆地瓜就破表了,千萬不可每天吃過量。不妨在早餐時吃地瓜,並且以1顆地瓜取代土司、麵包。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/61400…,每100公克僅有19大卡,膳食纖維卻有2公克,相較於同重量白飯的182大卡和0.6公克膳食纖維,更能增加飽足感,且不增加身體的負擔,也難怪近年歐美乃至日本吹起一股用花椰菜來部分替…
http://www.top1health.cn/Article/101/61354…醫師建議,應減少食用精緻食品,不妨利用改變主食的方式,像是將白飯替換成胚芽米、糙米或其他五穀類,不僅確保每天都攝取到這類的食物,也能達到足夠的熱量。 **3.適當的運動** …
http://www.top1health.cn/Article/234/61423…能夠促進排便和維持腸道健康,也是現在很夯的輔助減重食材,可與白飯做份量替換食用。而紫色地瓜比一般黃色地瓜多了花青素,連皮一起吃下肚,更有助保護大腦。 **6.蝶豆花:**蝶豆…
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