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「醬汁」搜尋結果

總共找到 388 筆符合關鍵字「醬汁」的資料

苦瓜養顏又抗癌　去除苦澀5步驟

…。 **5. 檸檬汁加味：**以涼拌方式處理苦瓜時，可以在醬汁內加入檸檬汁，提升清爽口感，也能減去苦澀味。 **【推薦料理／鳳梨苦瓜雞湯】** - 材料：苦瓜1條、帶骨雞…
http://www.top1health.cn/Article/261/30323
紅色力量！自製繽紛雜蔬酵素增免疫

…乾淨的碗，倒入白醋、紅色雜蔬酵素汁，加入適量開水，調勻成醬汁。 4.另取一碗，放入切好的蔬菜，再倒入調好的醬汁，拌勻即可。 **Point 小撇步** ★將做好的沙拉…
http://www.top1health.cn/Article/80/30342
吃出食物原味！快來學瑞典式飲食法

… 瑞典飲食味道大部分偏清淡，很少有重鹹口味的調味料。西方的醬汁主要由奶油或高湯等脂肪、麵粉和食鹽製作而成。醬汁雖然能豐富食物的風味，但吃太多會增加鈉、脂肪和碳水化合物的攝取，不…
http://www.top1health.cn/Article/145/30306
冬天心血管病易發作　這4道菜護心

…鋪上工藝層調好味道的牛油果丁。 5.用蛋黃醬加少許辣椒調出醬汁，上面點綴以芹菜葉和飛魚籽。牛油果是高能低糖的健康食物，綿軟細膩的口感尤其獨特。牛油果的脂肪含量很高，其中不…
http://www.top1health.cn/Article/248/30154
吃米更享瘦！型男主廚的低卡輕米食

…粉燙熟備用。高麗菜切絲、核桃擣碎，鋪在米粉上。其他材料攪拌成醬汁，淋在米粉和菜絲核桃上，拌勻後即可食用。 - 營養分析：熱量451.32大卡，蛋白質1.93公克、脂肪32.34公…
http://www.top1health.cn/Article/80/30160
天冷防猝死！心血管七要三不這樣做

… 三／不要吃火鍋：天氣冷，熱騰騰的火鍋好誘人，但是火鍋料以及醬汁當中的膽固醇含量相當高，是冠狀動脈阻塞的危險因子！如果非吃不可，則盡量掌握多吃天然食材、少喝湯、少用人工調味料等原則…
http://www.top1health.cn/Article/28/30144
少碰青醬！義大利麵這樣吃才會瘦

…醬熱量最高　套餐聰明代換** 不過，吃義大利麵通常都會搭配醬汁，這時候一定要慎選熱量較低的種類，才不會浪費了抗性澱粉的好處！鄭師嘉營養師提醒，青醬通常是以白醬為基底，再加入橄欖油…
http://www.top1health.cn/Article/320/30035
蝦子也能這樣吃　10分鐘變化3口味

… **作法：** 在耐熱容器裡鋪上萵苣、豆腐及蝦仁，淋上醬汁。輕鬆地加上保鮮膜微波7分鐘。 **【變化菜色 ③／薑汁小黃瓜蝦仁】** 小黃瓜最後再放進去加熱即可，…
http://www.top1health.cn/Article/318/30071
10分鐘主菜就上桌　蜂蜜醋漬豬肉變化多

…變化菜色①／黑醋照燒豬肉】** 平底鍋煎一煎即可上菜！吸附醬汁的照燒風味。 **熱量：**1 人份493 kcal。 **材料（2 人份）：** 蜂蜜醋漬豬肉全量、萵苣適量…
http://www.top1health.cn/Article/318/30046
抗癌沒食慾　5開胃好食讓人猛舉筷

…不振、舉筷無力。營養師建議家屬可以幫忙準備一些醋酸味的食物或醬汁，可以刺激味蕾、開胃和增加食慾，癌友吃得好，抗癌才更給力。大千綜合醫院營養師溫昭銘表示，從民國71年以後…
http://www.top1health.cn/Article/308/30015
保留蔬菜營養精華　你可以這樣做...

…一小撮糖很有幫助，也可以在食用時淋上調味奶油、辛香草、香料／醬汁。乾莢豆和罐頭蔬菜尤其能從沖洗和大膽調味中大大受益。話說回來，處於最佳狀態的蔬菜簡單地拌上奶油或橄欖油最棒，每一杯蔬…
http://www.top1health.cn/Article/145/29991
喝出健康！自製高湯營養又美味

…─讓菜餚鮮活起來的神奇源頭─當中的少數幾樣。你會在製作湯品、醬汁、肉汁或肉凍的大多數食譜發現，高湯不可或缺。在法國，高湯又稱為湯底（fonds），可見它為菜餚很多打底的重要…
http://www.top1health.cn/Article/324/29938
日式家庭野餐趣　自製踏青料理好美味

…上美生菜、小黃瓜絲、九層塔，再鋪上五花肉和蝦子，捲成春捲，蘸醬汁食用。 **美味筆記：** 糯米紙是越南春捲皮，在東南亞食材批發店或大賣場都可買到。這一道春捲，是我們伊万里民宿…
http://www.top1health.cn/Article/318/29804
低鈉飲食醬吃　5訣竅正確減鹽不傷身（下）

…鹽分，所以，外面餐廳的湯應少喝。 **訣竅5／白飯別淋醬汁：** 部分族群偏好白飯一定要淋上菜湯或肉湯，其實這當中的鹽量是很驚人的。 **高血壓患者要限鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/29800
吃貨必知：5招獵殺夜市高熱量食物

…燴」4種料理方式、少吃勾芡料理、不把湯汁喝光、不加過多的肥胖醬汁，才能夠有效減少不必要的熱量。 **吃完宵夜　別馬上睡覺** 方晴誼營養師強調，熱鬧的夜市對於怕胖，或是有慢…
http://www.top1health.cn/Article/101/29671

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