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…變紅、菜葉也變軟趴趴。 ![][66681] **【豆芽菜:實施「50℃清洗」,既能保持脆嫩口感又不變色】** **1週後** 浸泡過50℃熱水的豆芽菜,看起來愈發有活…
http://www.top1health.cn/Article/276/21439…營養豐,大量生食最健康?** 網路流傳,大量生吃苜蓿芽、綠豆芽等豆類等植物種子發芽的芽菜,這些嫩芽能將醣類和蛋白質轉化、分解成容易被人體吸收的形態,且種子在發芽過程中,會自行合成…
http://www.top1health.cn/Article/320/21368…、豆乾、紫菜、芝麻,乾果類、含鈣量高的蔬菜(芥蘭菜、莧菜、綠豆芽等)。 <!--more--> **【第4種/鐵質】** **營養價值:**造血功能正常,維持胎兒的身…
http://www.top1health.cn/Article/200/21361…**芹菜、菠菜、油菜、茼蒿、洋蔥、茄子、大蒜、南瓜、冬瓜、綠豆芽、番茄、香菇、蘑菇、黑木耳、髮菜、海帶、紫菜、竹笙、蘆筍 ![][65327] **病因** 高血壓顧名思…
http://www.top1health.cn/Article/277/20455…升肝功能 韭菜+沙丁魚(蛋白質)OR培根(維生素B1)OR豆芽菜(天門冬胺酸)=恢復體力 韭菜+牛筋(膠原蛋白)OR鮪魚(蛋白質)OR高麗菜(維生素C)=美容肌膚 韭菜+蛋(…
http://www.top1health.cn/Article/273/20425…臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類;蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼;其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量…
http://www.top1health.cn/Article/239/20412…食物在國外常常直接被生吃,我們不妨來看看吧! **1、豆芽** 在傳統做法中,豆芽通常用來燉湯或者炒菜,即使涼拌也會先用滾水焯燙後再過涼涼拌,但是國外在做沙拉的時候常常生吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/20200豌豆芽原產於日本,豆芽部分呈白色,屬降低體溫的陰性食材。它有高抗氧化作用,能有效預防不良的生活習慣所引起的疾病及貧血。 ![][63704] 豌豆芽與白蘿蔔同樣含有澱粉酶的…
http://www.top1health.cn/Article/273/20015…骨本!營養博士與知名廚師合作,設計一套補鈣套餐,以板豆腐、綠豆芽入菜,並以青蔥提味,設計出高鈣營養又容易入口的餐點,特別適合銀髮族食用。 **板豆腐高鈣 別吃成嫩豆腐**…
http://www.top1health.cn/Article/110/19977…。孕期母體需要提供鈣質給肚子裡的寶寶,營養師推薦以小魚乾、綠豆芽、芥蘭菜等食材融入餐點中,不只高鈣,而且有均衡營養素。 **營養學博士+名廚 示範孕婦補鈣套餐** 台灣…
http://www.top1health.cn/Article/234/19952…中含大量膳食纖維,尤其是富含某種類黃酮素的蔬果及豆類,如鷹嘴豆芽素A等,能有效抑制腦癌細胞生長。 ![國外最新研究顯示,鷹嘴豆芽素A是一種類黃酮素,可自紅花苜蓿中萃取,能有效抑制…
http://www.top1health.cn/Article/314/19336…】** 先將以下材料準備好(4人份): 拉麵400克、綠豆芽120克、紅蘿蔔80克、小黃瓜160克、雞胸肉150克。 涼麵醬汁: 杜仲10克、川七10克、鹽1/2茶匙、…
http://www.top1health.cn/Article/320/19219…淡而平和的食物為主,例如:玉竹、靈芝、茯苓、白芷、冬瓜仁、黃豆芽、豌豆、柿子、荔枝等,將這些素材做成生菜沙拉食用,可達到享受美味又養顏的效用。 **《菊花茶飲》:養顏美白**…
http://www.top1health.cn/Article/239/19030…*絲瓜** 絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產生皺紋。 **豆芽** 豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。 **蘆筍** 蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/18985…如:櫻桃、番茄、芭樂、西瓜、梨子、蘋果、檸檬、冬瓜、苦瓜、黃豆芽、菊花等涼性蔬果,皆具有生津止渴、消暑解熱等功能,新鮮食用亦有美白的功效,不妨多利用。
http://www.top1health.cn/Article/80/18955