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…別是火鍋湯應盡量少喝,除了各種食材的鈉在熬煮後都會溶於湯裡,普林含量也非常驚人,痛風患者要節制。 **過年吃火鍋 多搭配天然食材** 建議選用鮮味蔬菜熬煮火鍋湯頭,如番茄、…
http://www.top1health.cn/Article/240/23094…菜裡的鉀離子,或是可能殘留的農藥、重金屬,還是肉品裡的脂肪、普林,經過涮燙後,都容易溶在火鍋的湯頭裡,變得又油又鹹。 須嚴格控制鉀離子、水分的腎臟病患者,除慎選湯底外,可在青…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894…拇趾關節大痛的慘痛代價。一旦罹患痛風,也常被告誡,要避免吃高普林(purine,亦稱嘌呤)的食物,並且注意血中尿酸值的高低。 之所以要限制普林的攝取,是因為普林在肝臟會被代謝…
http://www.top1health.cn/Article/288/22759…」的也大有人在,嚴重度不容忽視。 「痛風」是一種身體內普林(Purine,或稱嘌呤)代謝異常的疾病,血液裡尿酸濃度過高,醫學上稱為「高尿酸血症」。當關節內有不穩定的尿酸結晶,…
http://www.top1health.cn/Article/145/22674…保護,發生率會逐漸增加。 痛風屬於關節炎的一種,人體內普林物質的新陳代謝發生紊亂,尿酸的合成會增加或排出減少,造成血尿酸濃度過高,尿酸就以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中,…
http://www.top1health.cn/Article/33/22655高尿酸血症,又稱為痛風,是一種因嘌呤(普林)代謝紊亂所導致的疾病,其臨床特點為高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛風性急性關節炎反復發作、痛風石沉積和關節畸形,…
http://www.top1health.cn/Article/157/22523…內臟類及脂肪較高之食物,如牛肚、鴨血等;少喝湯,避免攝取太高普林造成痛風;搭配水果如芭樂,補充纖維、維生素及礦物質,並以無糖茶取代含糖飲料;而本身已有高血壓、高血脂、糖尿病或痛風等…
http://www.top1health.cn/Article/101/22325…筍確實是補充葉酸不錯的方式之一。但要注意的是,蘆筍屬於高鉀、普林值較高(多集中在幼苗尖端)的蔬菜,因此,飲食有鉀離子限制者,或有急性痛風、尿酸值過高問題的患者,不建議大量食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/22129… 此外,肉類或內臟類都是屬於高膽固醇、高飽和脂肪酸、高普林的食材,研究證明,膽固醇及飽和脂肪是造成心臟病、高血壓、中風、糖尿病的主因,而高普林食物是痛風的大敵。而且,這些食物…
http://www.top1health.cn/Article/258/22083…型臃腫變形。此外,火鍋因高湯和肉類食材的長時間燉煮,釋出大量普林和鈉,過量攝取容易誘發痛風發作,或增加高血壓等慢性病的風險。 **酒精+麻油 小心火鍋熱量爆表** 劉汶…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979…備的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等「補冬3寶」,都有屬於高油脂、高普林、高鹽分的食物。若在食材、配料、沾醬挑選上未留意,不僅容易因攝取過多熱量造成發胖,更可能誘使三高問題發生。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/21961…攝取,每1cc酒精會產生7.1大卡的熱量,再加上補品中的肉類普林,也容易增加痛風的發生率。 <!--more--> ![營養師林煜幃建議依照個人體質差異,進補頻率掌握在大約…
http://www.top1health.cn/Article/101/21930…胖的人大多喜歡高熱量的食物,平時可能大魚大肉,就容易攝取到高普林食物,像是帶殼海鮮和紅肉提高體內製造高尿酸的作用,容易引起痛風。 **疾病2/心臟病** 肥胖的人罹患心臟病…
http://www.top1health.cn/Article/145/21911…困擾的人,其實大可不必這麼害怕黃豆或豆類製品,雖然黃豆屬於中普林食物,但是它所含的普林是比較不會刺激尿酸上升的一類,只有在痛風發作的急性期需要避開,一般情況之下,只要不過量,還是可…
http://www.top1health.cn/Article/333/21658…別提醒:**菇蕈類雖然是提升免疫力的好食材,但普遍含鉀量高、普林也不低,腎臟病跟痛風患者,應謹慎食用。 <!--more--> **推薦食物3/胡蘿蔔:** 永遠位居…
http://www.top1health.cn/Article/333/21657