近来,中医减重门诊发生多起吃燕麦、地瓜减肥失败求诊的案例。中医师指出,减肥绝不能只吃单一食物,或是饮食不节制摄取过量,尤其在中医观念,长期用错误方法减肥,于肝、心、脾、肺、肾都有影响,尤其脾胃是后天之本,建议可选健脾胃茶饮,调理体质改善脾胃吸收,才是健康减重的不二法门。
开业中医师吴明珠日前在门诊收治1名中年肥胖女性,因听说地瓜纤维质高,又可以当作主食,于是就吃地瓜减肥,讵料,天天吃地瓜长达3个月都没有用,还胖了6公斤,一问之下,发现她三餐都吃地瓜,不但吃太多,而且又缺乏运动,造成体重直直上升。
减肥早餐 地瓜+五谷杂粮
事实上,一餐中完全以地瓜取代主食是可行的,但是,不建议三餐都这么单吃地瓜,因为地瓜虽然有丰富的纤维质,但它的糖份也很高,摄取过多易增加肥胖风险;建议这种食物最好在辰时(上午7点到9点)之前吃,并搭配五谷杂粮,例如地瓜稀饭、地瓜糙米,才是健康减重吃法。
另有1名吃燕麦减肥的年轻女性,听说燕麦高纤又可以降胆固醇等,是好食物,而且料理方便,于是三餐吃燕麦,结果没想到因为自己有痛风的毛病,而燕麦中磷的含量很高,加上为了减肥又去运动,大量消耗水分,使得体内普林值更高,痛风很快就发作,造成肥胖又痛风。