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…/5杯、鮮奶油1/2杯、橄欖油1/2大匙、鹽、白胡椒粉少許、昆布2小片。 作法: 1.將去皮、去籽的南瓜放入微波爐中微波6 分鐘,再取出搗碎。 2.平底鍋裡加入橄欖油預熱…
http://www.top1health.cn/Article/304/18789…顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。 昆布高湯 昆布(長寬各為10公分長)1張、水1杯。 作法: 1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘,熬出高湯。 …
http://www.top1health.cn/Article/304/18787…**跟著做這樣料理更美味料理** 【訣竅】可用小魚乾搭配昆布煮成高湯(記得要將浮沫撈除),用來煮味噌湯、海鮮料理都很不錯;也可搭配同樣高鈣的莧菜煮成羹湯或拌炒。建議小魚乾可事先…
http://www.top1health.cn/Article/320/17383…糙米,煮之前請先浸水十二個小時消除脫落酸,再加點白米、雜糧或昆布、乾燥鹿尾菜、寒天粉一起煮。儘管長壽飲食法重視古式製法的調味料或產季的想法等引發共鳴的部分很多,但我認為攝取適量的肉…
http://www.top1health.cn/Article/145/18170…。但是,「蛋白質水解物」真的是天然的嗎?在家裡用天然的柴魚、昆布熬高湯,會跑出「蛋白質水解物」嗎?答案當然是絕對不可能。「蛋白質水解物」不是「天然」的味道──這是我一貫的主張。 …
http://www.top1health.cn/Article/297/18151…油性肌,有導致痘痘的可能。 **(2) 海藻類** 昆布、裙帶菜、羊棲菜等海藻類中含有碘。碘攝取過多時,多餘的物質會從皮脂腺排出體外,此時,因皮脂腺活動旺盛,有讓痘痘惡化的…
http://www.top1health.cn/Article/242/18049…,料理法寶之一就是目前巧婦青睞的三種調味料,包括鰹魚、干貝與昆布口味。 Ella為了在老公與親友面前展現廚藝,特別請教五星飯店主廚,並有「傳奇總舖師」美譽的吳俊煌傳授…
http://www.top1health.cn/Article/172/17237…** 麻辣鍋及酸菜白肉鍋等湯頭有高熱量、高鈉的問題,除選擇昆布湯外,應避免喝熬煮過久的湯頭。 **3.少加工:** 減少貢丸、火鍋餃,這類加工肉製品,並避免選擇油炸的豆…
http://www.top1health.cn/Article/122/17062…蘿蔔飯了。 材料:白米1杯、水180cc、白蘿蔔100g、昆布1片、鹽一小撮 作法: 1.將白蘿蔔切成長寬約1公分的丁狀 2.在沙鍋裡放入米、水、白蘿蔔、昆布、鹽炊煮 …
http://www.top1health.cn/Article/101/16640…為少油、少鹽,食物味道會變差,其實只要利用番茄、蘿蔔、玉米、昆布、菇類、八角來煮湯,或用蔥、薑、蒜、咖哩當佐料提味,一樣可以吃得美味又清爽。 <!--more--> **飲食原…
http://www.top1health.cn/Article/263/16477…來增加飽足感,降低後續進食的攝取量。像是,豆腐、蒟蒻、冬瓜、昆布等食材,都是不錯的選擇。以下是中醫師提供的,增加飽足感的2種湯品: **★【豆腐昆布湯】** **材料:**…
http://www.top1health.cn/Article/82/16352…維生素C、K)對骨質健康有相關性,建議適度攝取芥藍、綠豆芽、昆布、洋蔥、山藥、蘋果、大豆等食物。 4. 飲用咖啡要酌量,每日不宜超過2杯;沖泡咖啡最好加新鮮牛奶。 5. 避免攝…
http://www.top1health.cn/Article/80/16063…。依照身體狀態酌量增減。若不想讓糙米陽性過高,也可添加一小片昆布。寒冬時,可在烹煮前先添加紅豆,酷暑時,則可添加薏芢,不用先浸泡。 糙米由於含有米糠(米的外殼還保留完整),和…
http://www.top1health.cn/Article/80/15968…,其實每100克海帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚醣等多醣類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、P及胡蘿蔔素,碘、鉀、鈣等…
http://www.top1health.cn/Article/80/15932…方。][42748] **海帶助消痰利水** 海帶也叫作昆布,富含鐵、鈣、碘等,性寒味鹹,中醫學上認為其具有溫補腎氣之功效,體質虛寒的人,容易在冬天出現手腳冰冷的情況,氣血虛弱…
http://www.top1health.cn/Article/29/15758