醃漬 | 搜尋結果 | 華人健康網

「醃漬」搜尋結果

總共找到 506 筆符合關鍵字「醃漬」的資料

美白最怕「豬隊友」！常吃3類食物，等於做白工

… **3. 加工食品：**減少食用含人工添加物的食品，例如醃漬肉常用的亞硝酸鹽，雖然具有防腐和保色的作用，在體內可能會轉化成致癌的亞硝胺，避免此反應發生需消耗體內大量的維生素C。…
http://www.top1health.cn/Article/80/51641
4片水果乾＝半碗飯！隱藏油脂、精緻糖通通吃下肚

…能久放，放在室溫下容易滋生微生物，因此很多人都會選擇用油炸、醃漬或烘烤等方式加工以延長保存期限、增加食用便利性。傳統蔬果乾會以日曬搭配烘烤讓水果中的水分蒸散，不過若只有烘乾這道…
http://www.top1health.cn/Article/101/51558
糖尿病更要保護心血管！這些魚類每週吃2次，好安心！

…管健康。][119320] **少鹽巴少醬油　少吃罐頭醃漬品** 調味料方面，張佩蓉營養師表示，應減少鹽、醬油、醬油膏等調味品的用量，而肉醬、醬瓜、麵筋、菜心、筍子等加工罐…
http://www.top1health.cn/Article/320/51441
多吃高麗菜防癌又保骨　這2大族群要限量

… 另在吃法部分，目前高麗菜可炒、可煮，也能生吃或加工為醃漬品，到底哪一種方式比較好呢？林旻樺營養師表示，吃高麗菜就該吃它的防癌成分，但無論是異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素或硫配醣體，都…
http://www.top1health.cn/Article/80/51089
坐月子狂吃雞蛋、紅糖水食慾差？中醫：梅漬番茄開胃

…建議多用燉、煮、熬、煲等方式料理食物，少用油炸、油煎、燒烤、醃漬等方式。產後若需要哺乳，用水份加熱的方式並多攝取湯湯水水，對於乳汁大量分泌有正向的幫助。 **原則5：多方位攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/51076
老化皮膚先知道！5大抗老NG行為，千萬別碰

…熟齡女性，最擔心臉上細紋洩露年紀。][117202] **醃漬油炸食物　易加速老化** 黃毓惠醫師強調，想要減少老化的困擾，可從日常生活飲食做起，首先應盡量避開醃漬類、油炸…
http://www.top1health.cn/Article/80/50870
開心果真涮嘴！顏宗海：黃麴毒素吃下肚恐傷肝

…其實不然，例如：五穀雜糧、堅果類、豆類、南北乾貨類、辛香料、醃漬類食品、古法釀造製品、地瓜粉及麵粉等食材，也曾有咖啡豆都遭受波及；都因為沒有真空包裝或開封後沒放入冰箱，都難逃黃麴…
http://www.top1health.cn/Article/320/50884
火鍋配料藏地雷！小心磷酸鹽偷走你的鈣質

…熬湯數個小時，或是放進雞湯塊來提升湯底美味，也有的人則喜歡以醃漬蔬菜來熬湯。顏宗海醫師表示，以上的湯底都存在健康疑慮。尤其是大骨熬湯，有可能烹煮超過30分鐘，就會釋出大量的鉛和鎘等…
http://www.top1health.cn/Article/240/50886
抗手腳冰冷就靠黑糖薑茶！老薑、嫩薑誰有效？

…薑種植約4個月後肉質嫩、纖維較細、辛味較淡，有開胃功能，可以醃漬、涼拌或做為開味菜，可以幫助改善食欲不佳、促進腸胃蠕動；薑栽種滿10個月就完全成熟了，此時薑辣素較嫩薑多，因此口感更…
http://www.top1health.cn/Article/399/50932
準備好了嗎？跟著美女營養師健康吃年菜

…夠。盡量選擇新鮮、當季的蔬菜，種類和顏色越多元化越好，要避免醃漬蔬菜。 **4.水果類食物** 女性每日應攝取 3 個拳頭份量的水果，男性是 4 個。也是以新鮮、當季的水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760
就愛韓式泡菜酸辣好滋味？小心胃癌找上身

…住口水直流，但是，醫師提醒，胃癌是日韓兩國的「國病」，而這類醃漬和高油脂食物正是主要的致癌原因之一，為了健康，民眾還是少吃一點吧！（影音／江旻駿） ![][117008] …
http://www.top1health.cn/Article/80/50798
摩羯座別給自己太大壓力！吃麥片.牛奶.堅果放鬆一下

…脂肪沉積在血管壁，降低換氧能力；而高鹽分的食物（臘肉、肉醬、醃漬食物等）會使血壓上升，引起情緒緊繃，搞得自己更累、更緊張，最好少吃。
http://www.top1health.cn/Article/318/50693
吃太鹹易短命！醬油、醬油膏、蠔油，「鈉」最高的是？

…油，還有麵粉製品（麵包、糕餅）、豬肉製品、包子餃子、速食麵、醃漬物、湯汁等，因此建議民眾燒菜或吃東西之前，先估算一下鈉含量，以免攝取過量。 **減鈉改用薄鹽醬油　小心腎病…
http://www.top1health.cn/Article/80/50559
輕熟女最怕細紋洩漏年紀！醫師教你抗老妙招

…都會影響內分泌，進而導致皮膚代謝異常，更顯老。 **2. 醃漬類、油炸類：**油炸燒烤或是醃漬加工食物，鈉含量過高，且又有飽和脂肪，都是會在體內增生自由基、甚至破壞皮膚細胞、加速…
http://www.top1health.cn/Article/249/50490
酸梅不只幫你止渴！醒酒、防暈車、助消化一把罩

…一種叫做「Amygdalim」的配糖體，生食對胃不好，但經過醃漬、曝曬、加熱、加工後，這種成分就會消失，因此梅子才常做成加工品：梅乾、白梅、陳皮梅、烏梅等，當飲食過於油膩、消化不良…
http://www.top1health.cn/Article/320/50632