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「醃漬」搜尋結果

總共找到 484 筆符合關鍵字「醃漬」的資料

日本料理迷思：吃豚骨拉麵容易胖？營養師詳解….

…屬於比較清淡的料理。但是仍要注意調味料 (例如：美乃滋) 和醃漬品 (例如：蜜汁柴魚、甜黑豆 ) 中隱藏的油脂和糖份。以下是日本料理的挑選原則： ![(情境圖片／華人健康網提供…
http://www.top1health.cn/Article/320/50095
爸媽注意！你想不到，但寶寶常噎到的6種食物

…上的困難，建議2至3歲之後再吃。 **六、醃漬水果、加工食品：3歲之後再吃** 橄欖等醃漬類水果或是像是鱈魚香絲等乾燥、加工類食品，趙舜卿建議3歲之後，等寶寶的…
http://www.top1health.cn/Article/236/50085
【影音版】迷人的發酵食品　非吃不可的4大理由！

…眾喜歡在家裡製作簡易的發酵食品，利用控制溫度(冷藏或加熱)、醃漬脫水、殺菁等加工方法，抑制腐敗菌生長，成功製作發酵食品，最常見的像是泡菜、優酪乳、水果酵素、水果酒、甜酒釀等。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/46844
益生菌可以降低三高嗎？

…質、糖分及精製澱粉，會改變正常的腸道菌叢生態，讓壞菌佔上風。醃漬食物中可能含有的黴菌，也讓原本就很複雜的情況雪上加霜。另外有研究發現，喝某些配方奶粉的嬰幼兒，其腸道菌叢生態，和喝母…
http://www.top1health.cn/Article/248/45705
吃日本料理活得久！魚、味噌、海帶都是關鍵

…較多的茶氨酸，有助於放鬆情緒、減少壓力。 **5.醃漬蔬菜** 日本料理總少不了一小碟漬物，大多是醃漬白蘿蔔、小黃瓜等蔬菜。這些醃漬食物含有天然的益生菌，可以幫助腸胃的…
http://www.top1health.cn/Article/132/45686
如果當年有亞硝酸鹽，杜甫可能就不會這麼早死

…猜測**杜甫的死是因為肉毒桿菌中毒，所以當年若已經會使用硝石醃漬肉品，或許杜甫就不會這麼早死了。** 其實人類使用亞硝酸鹽的歷史非常悠久，以文字記載至少可追溯至明朝，明朝韓奕…
http://www.top1health.cn/Article/30/45668
每到下午腿就腫～女中醫的一日抗腫脹秘訣

…容易水腫的人宜少吃：辣椒醬、沙茶醬、泡菜、乳酪、各式醃漬品、醬菜、榨菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、蜜餞、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油加強運動…
http://www.top1health.cn/Article/80/44601
吃一隻烤雞腿，等於抽了60支煙？

…大垃圾食品」赫然在列。其內容大致就是列出油炸類食品、醃漬類食品、罐頭食品、餅乾、飲料、燒烤類食品、果脯蜜餞類、方便食品、汽水可樂類和冷凍甜品類這十類食品，並且一一羅列這些食…
http://www.top1health.cn/Article/302/44528
拒絕更年期不適！這8飲食原則一定要學會

…物** 平時多食用新鮮食材，避免過多的加工食品，或是罐頭及醃漬食品，都可減少鹽分的攝取。另外烹調方式建議多採用涼拌、清蒸、水煮、烤等少油之烹調方式，並可利用辛香料適度調味，增添食…
http://www.top1health.cn/Article/11/43524
研究：天天吃冰凍草莓　食道癌風險少一點

…壁，常喝熱湯或熱食，都會增加罹患食道癌的機會；常吃含亞硝酸等醃漬食物的人，罹患食道癌的機率也明顯高於一般人。此外，患有胃食道逆流或食道曾受化學灼傷、放射線大量照射的人，也都是食道癌…
http://www.top1health.cn/Article/80/43204
迷人的發酵食品　非吃不可的4大理由！

…眾喜歡在家裡製作簡易的發酵食品，利用控制溫度(冷藏或加熱)、醃漬脫水、殺菁等加工方法，抑制腐敗菌生長，成功製作發酵食品，最常見的像是泡菜、優酪乳、水果酵素、水果酒、甜酒釀等。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/43207
8種口味一次滿足！DIY一夜泡菜便利又好吃

…大匙、美乃滋1大匙。 **作法：** 所有材料拌勻，即可醃漬喜歡的蔬菜。 ![][109357] **★韓式泡菜** 適用於：葉菜類等。 **材料：** 鱈魚子1…
http://www.top1health.cn/Article/80/43153
多菜、低脂　中秋烤肉不發胖的秘訣！

… 建議醃肉時可用薄鹽醬油調少許薑、醋、蔥、蒜等來醃漬，或者烤到快熟時加點玫瑰鹽提味即可；海鮮類可加入檸檬汁、白醋、蔥、蒜、洋蔥丁等，既可增添食物風味，又能享用食材本身鮮…
http://www.top1health.cn/Article/248/43130
減重關鍵：血糖、酵素、膳食纖維　缺一不可！

…肉也沒關係。配上大量的生菜一起吃，增加酵素的攝取量。還有攝取醃漬小番茄，以及想吃飯的話，建議選擇五穀雜糧飯分量控制在100公克左右，並在餐點的最後才吃。最後可搭配義式櫛瓜絲。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/42916
雞肉這樣吃最美味！主婦必學全料理攻略

…的美味雞湯就萃取出來了。接著將煮過的雞肉取出，肢解雞身後泡在醃漬汁裡。趁溫熱時放進去就能充分入味，可以摻進沙拉當中，當作三明治或越南河粉的配料。可以保存2～3天，毫不浪費地用完。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/42956

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