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…揮發掉,請特別注意。 **救命食物3/蘋果** 含有水溶性纖維∼果膠,預防大腸癌的效果極佳。 <!--more--> **救命食物4/藍莓** 藍莓中的紫色色…
http://www.top1health.cn/Article/273/22980…燕麥片的時候,吃起來口感黏黏的、膠狀物質,則是燕麥營養的代表水溶性纖維β-聚葡萄醣。研究顯示,β-聚葡萄醣(β-glucan)對人體健康好處多多。 豆漿本身具有優質植物性蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/22660… 3.鮮牛蒡去皮洗淨斜切成一片片,斜切片狀可保留較多牛蒡裡的水溶性纖維成份, 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡,可去苦澀味及防止氧化而變黑鏽色。 4.栗子放入煲滾的水中煮6分鐘,…
http://www.top1health.cn/Article/239/22638…膽固醇競爭,減少膽固醇的吸收。而植物性食品中的纖維質,尤其是水溶性纖維,則可吸收腸道裡的膽汁,避免消化道裡的膽汁再被肝臟回收,可刺激肝臟,把血中的膽固醇拿來製造新的膽汁,也可間接降…
http://www.top1health.cn/Article/28/22208…固醇教育計畫(NCEP)建議,每個人每天至少應吃5~10公克水溶性纖維,以便將腸道中的膽酸包覆,從糞便中排出,身體的膽酸不足,便會啟動回饋利用機制,將膽固醇轉化合成為膽酸以彌補不足…
http://www.top1health.cn/Article/145/22168…成分,更有降低熱量轉換成脂肪的作用,且其中所含有的木糖寡糖和水溶性纖維相互結合後,將有助人體內益菌增生,有助多餘膽固醇及脂肪排出的效果。 除了有上述好處外,蘆筍更是高鉀食物的…
http://www.top1health.cn/Article/101/22129…50倍飽足感大增!每100公克洋菜含80.9公克膳食纖維,其水溶性纖維質能包覆油脂和澱粉,幫助體內排廢。它也能抑制飯後血糖值上升,預防糖尿病。 **高纖food 2/奇亞籽*…
http://www.top1health.cn/Article/101/22099…,預防大腸慢性發炎轉變成大腸癌。 此外,多項研究指出,水溶性纖維能抑制腸道內對脂質的吸收,進而預防過多脂質進入血液中。除此之外,水溶性纖維也能與膽酸、膽鹽結合,促使肝臟將膽固…
http://www.top1health.cn/Article/320/21959…珊瑚草不僅有助提升免疫功能,當中所含的膠質成分,更含有大量的水溶性纖維,能刺激腸道蠕動、軟化糞便、促進排便;是腸道內好菌的「食物」,有助促進好菌在腸道內生長,讓腸道環境維持在最佳狀…
http://www.top1health.cn/Article/30/21833…低BMI的作用。 **第2種/蘋果** 蘋果中所含有水溶性纖維果膠和熊果酸,有助減少人體將多餘的卡路里儲存成脂肪。此外,美國愛荷華大學研究更發現,蘋果中獨特的熊果酸成分,能…
http://www.top1health.cn/Article/101/21742…弱者尤其不能食用過多。 2.蘋果富含一種名為「果膠」的水溶性纖維,在腸道中會大量吸收水分,若沒有適量補充水分,糞便容易因為缺乏水分而變得乾硬,而出現便祕的問題。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/203/21713…醒,鴻喜菇抗癌一說仍然有待更多實驗證實,但是鴻喜菇含有大量的水溶性纖維,有助於排便順暢,能讓有害物質快速的排出身體,可能因此間接降低腸道系統病變機率。 **【小叮嚀】:** …
http://www.top1health.cn/Article/314/21636…科顏榮郎醫師所著《抗癌就像減肥》書中所介紹,紅薏仁中有大量的水溶性纖維質及抗氧化物,除了可以抑制癌細胞分裂、誘使癌細胞凋零,對於泌尿系統有利尿與消腫抗發炎的功能。此外,高血脂與血糖…
http://www.top1health.cn/Article/7/21569…祕** 每100克黃秋葵含鈣93毫克,秋葵含有緩解便祕的非水溶性纖維,而且含有維生素B6和葉酸。 **★杏仁:降膽固醇** 每100克杏仁片含鈣272毫克,杏仁是對人體…
http://www.top1health.cn/Article/248/21522…,海帶中所含的海藻酸有抑制脂肪吸收的效果,營養師也認為海帶的水溶性纖維質豐富,可增加飽足感,若提升減重效果,飲食菜單中不妨來點海帶吧! ![英國研究發現,海帶中的海藻酸具有抑制脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/21507