健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… **大汗淋漓別忘補充水分 跟著中醫師DIY鹹薏仁水補水祛濕** 除了說明中醫如何看待額頭出汗,郭祐睿中醫師強調,不論是哪裡流汗,都建議民眾在大汗淋漓之後,…
http://www.top1health.cn/Article/239/75462酪梨的營養多到數不清,但酪梨於五大營養類被歸類為油脂類,故便當的副菜部分就以清爽為主要訴求吧,以多樣的料理及均衡的營養,滿足不同時刻的胃口。※僅適合常溫(冷)食用 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/75393優格軟化雞肉的效果頗佳,將醃過的雞胸肉以電鍋蒸熟後,撒入少許蔓越莓乾並與生菜一起享用,低脂爽口。適合當早午餐,另野餐時也很適合享用。※僅適合常溫(冷)食用 **【主菜…
http://www.top1health.cn/Article/336/75356… **吃枸杞能輔助逆轉脂肪肝是真的!富含甜菜鹼及多醣,DIY2料理好處多** 因此,想要擊退脂肪肝問題,從根本遠離上述脂肪肝的可能成因非常重要!坊間盛傳:「適度吃枸杞,能輔…
http://www.top1health.cn/Article/239/75344小巧可愛的杯子蛋糕,很適合作為派對、聚餐時款待客人的小點心,尤其是上面的奶油糖霜滑順不膩口,深受大人小孩喜愛。也可以在糖霜上面放上一點點莓果,增加口感、豐富色澤。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/75292本章節要介紹嘴饞時適合吃的點心以及週末早午餐拼盤。雖然章節叫做點心& 拼盤,但是絕對沒有非得採買新食材或做法變得更困難這回事。只要稍微改變一下處理每日便當所需食材的方式,再裝入便當…
http://www.top1health.cn/Article/318/75331「男人怕不舉,女人怕太乾!」一語點出兩性間難以啟齒的秘密,究竟想要緩解「乾妹妹」的困擾該怎麼做才對呢?中醫師表示,女性朋友要想擺脫私密處乾澀問題,重拾「性」福其實不難,不妨可以試著…
http://www.top1health.cn/Article/234/75330…提供給大家做為挑選、食用參考: **《DIY組》** **◆**自製水果燕麥優格,材料有無糖優格150公克、當季水果200公克、燕麥片20公克、無調味腰果1…
http://www.top1health.cn/Article/318/75280帶著檸檬香氣的點心,清新又解膩,一直是我很喜歡的風味。不過要如何在餅乾裡保留天然檸檬的酸與香,是研發製作的一大挑戰,試做改良了很多次配方,終於做出這款讓我滿意的風味,請大家也一定要…
http://www.top1health.cn/Article/320/75284**什麼時段料理都能輕鬆搞定** 在不同的時間所做的便當,有著不一樣的料理方式、保存之道及需特別留意的事項。找出最貼近目前生活的做便當方式及時間,將做便當融入生活裡,自然而然的完…
http://www.top1health.cn/Article/336/75267現在已有醫學研究證明,**蛋有預防失智症的效果**,而且蛋白質也是人體必要的物質。所以千萬不要視它們為敵人。吃生魚片的時候,把蛋黃混在醬油裡可以有增稠效果,有助食用,而且營養價值也…
http://www.top1health.cn/Article/80/75174日文的「甘露煮」(かんろに)指的是美味料理,通常是用糖度較高的煮汁,烹煮魚類或根莖蔬菜,熱熱的吃或冷食都可以。我很喜歡搭配豬肉主食和白飯,像是日式定食的和諧感,很有日常家居風格的溫…
http://www.top1health.cn/Article/320/75175望梅止渴是大家都聽過的成語,這個時節正是梅花謝下、梅子黃熟,也就是梅子成熟的季節;梅子是很好的入菜食材,還能做成蜜餞或製酒,大家對梅子製品的接受度也很高,本篇特別請營養師設計梅子料…
http://www.top1health.cn/Article/197/75160近年流行重訓健身,低脂高蛋白的雞胸肉,也跟著聲勢起漲。利用電鍋同時烹調醬汁、配菜和雞肉,做出來的料理擺盤和品嚐都更有明顯層次,完全看不出來是簡單的電鍋料理喔。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/75126高麗菜大人、小孩接受度高,媲美國民蔬菜,除了有豐富的膳食纖維,也含有多種維生素與礦物質,健康又低熱量是減肥的好選擇。高麗菜飯卷,只要十分鐘就能迅速完成的。 ![][16949…
http://www.top1health.cn/Article/320/75127