…菜** **材料:** 空心菜1把。 **調味料:**蒜頭、紅辣椒、油、鹽適量。 **作法:** 1.將空心菜洗淨切段。 2.將炒鍋燒油爆香蒜末、紅辣椒。 3.先放空…
http://www.top1health.cn/Article/80/37989…時間。 **蔥&蒜** 幾乎所有的料理都需要用到蒜頭與蔥,建議在家裡先備好料。將蒜頭切片、蔥切成蔥花,料理時會更加便利。除此之外,事先做好調味醬料,也能讓戶外野炊時更輕…
http://www.top1health.cn/Article/324/37817…**材料:** 山苦瓜250克、鹹鴨蛋2顆、辣椒1/2根、蒜頭3粒。 **調味:** 米酒1匙、糖少許。 **準備:** 1.山苦瓜洗淨對切後去籽與內膜,切短片。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/37733…,五穀根莖類、豆類及堅果類;蔬菜中的菠菜、青花菜、白花椰菜、蒜頭;水果中的香蕉、芒果、奇異果、小番茄等,也都含有豐富的維生素B6。 **蛋白質攝取剛剛好!健康甩肉沒煩惱** …
http://www.top1health.cn/Article/101/37657…* 不用上餐館,也能做出夠味的山蘇料理!吃來脆嫩獨特,爆香蒜頭、加入鹹香小魚乾更加美味,烹煮後不易變色,香氣依舊。原來在家簡單做,也能炒出海產店的好好味! **材料:** 山…
http://www.top1health.cn/Article/320/37717…料:** 山茼蒿200克、柴魚片適量、白芝麻少許、蔥1根、蒜頭2粒、辣椒2根。 **調味:** 昆布汁70cc、醬油20cc、味醂15cc **準備:** ![][992…
http://www.top1health.cn/Article/80/37631…拌豆丁】** - 材料:馬齒莧50克、豆腐乾200克、蒜頭3粒、辣椒1條、白芝麻少許。 - 調味料:麻油2大匙、鹽1小匙、糖1小匙。 - 作法: 1. 將豆腐乾洗淨後切…
http://www.top1health.cn/Article/313/37504…食物:** 飲食上建議避開烤炸烹調、辛辣調味,譬如,胡椒、蒜頭、沙茶、老薑、咖哩、羊肉、韭菜、花生米、堅果等都是熱性食物的一員。此外,水果像榴槤、荔枝、龍眼、桂圓乾等也都是應盡量…
http://www.top1health.cn/Article/320/37488…菇、柳松菇適量(約是熟飯的1/4量)、燕麥、白米1:1適量、蒜頭、醬油適量。 **做法:** 1.高麗菜洗淨切絲、菇類洗淨。 2.將燕麥、白米洗淨後放入鍋中,再加入香菇、油、…
http://www.top1health.cn/Article/248/37396…。 **做法:** 1.洋蔥切塊,番茄切塊,九層塔切段,蒜頭切末。 2.將上述材料下鍋炒香,起鍋擺盤。 3.鮭魚用紙巾吸乾表面水分,抹上一點薄鹽,與黑胡椒。 4.熱鍋,將…
http://www.top1health.cn/Article/308/37283…食譜: **枸杞炒菠菜** 材料:菠菜一把,枸杞10克,蒜頭、鹽、橄欖油適量 作法: 1.蔬菜洗淨切段,蒜頭洗淨切碎。 2.枸杞洗淨泡水。 3.熱鍋後放入少量油及…
http://www.top1health.cn/Article/80/37349…能提升新陳代謝、增進免疫力和預防感冒。不過,家庭主婦們在料理蒜頭前,常疑惑「大蒜發芽了還能吃嗎?」,且聽營養師怎麼說。 