…蛋肉類** **豆類:**黃豆、豆漿、豆腐、黑豆、黑豆漿(花青素)、毛豆。 **海鮮類:**蛤蜊、蚵仔、魚片。 **蛋類:**水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋、茶碗蒸。 **肉類:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/80824…公會居家照護營養師程涵宇指出,草莓含有豐富的維生素C、葉酸及花青素,槲皮素和兒茶素,與保護心血管及健康代謝息息相關,在2014年的《農業與食品化學雜誌》研究發現,草莓能降低三酸甘油…
http://www.top1health.cn/Article/197/80318…的黑豆水、黑豆漿、黑豆醋該選哪一個? **黑豆含有花青素、異黃酮素 抗氧化力強** 先來看黑豆有哪一營養令人驚豔的營養成分?一般黑豆含有豐富的花青素及大量的異黃酮素,尤…
http://www.top1health.cn/Article/101/80540…」,才能對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等,推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。 ![][203555] **人體活性氧過量且惡化,容…
http://www.top1health.cn/Article/320/77978…自由基。平時可以從天然食物中多攝取抗氧化營養素,如維他命C、花青素、茄紅素。 **抗老聖品:番茄** 許多人都聽過:「番茄紅了,醫生的臉就綠了。」不僅因為番茄的豐富滋味,更因番…
http://www.top1health.cn/Article/318/77971…注意,飲食也要遠離油炸、燒烤等食物,不妨補充富含維生素B群與花青素食物,強化細胞抵抗力、減少感染發炎、增強抗氧化,以及修護受損組織。 ![][203088] **3大原因容…
http://www.top1health.cn/Article/248/77801…覺地讓人想到藍莓,但**比藍莓更有效的是菠菜**。 藍莓中花青素是一種抗氧化物質,能預防身體生鏽和老化。不過花青素會保護全身,所以只剩一小部分會輸送到眼睛。 反觀**菠菜中…
http://www.top1health.cn/Article/248/77810…**抗癌成分:**黃酮類化合物的槲皮素,其他類黃酮表兒茶素、花青素,以及三?類化合物,具有抗發炎及抗氧化的功效。 **防癌效果:**一顆蘋果至少提供每日維生素C及膳食纖維建議…
http://www.top1health.cn/Article/261/77796…*❶蘋果多酚:**成熟蘋果中多酚主要為綠原酸、兒茶素,以及原花青素等具有很強的抗氧化性、抗腫瘤、抗過敏等,還可以抑制壞膽固醇氧化,同時具有降膽固醇及抑制膽固醇氧化的效果,如此就能在…
http://www.top1health.cn/Article/320/77685…,芭樂、柑橘、奇異果等的維生素C含量都很多。 **•前花青素:**前花青素是抗氧化力很強的植化素,有助於抑制組織胺的分泌,組織胺就是引起身體過敏發炎的誘發物。前花青素存在紫色…
http://www.top1health.cn/Article/242/77720…太陽下閱讀。 4.均衡飲食,適度補充維生素A、C、葉黃素、花青素、蝦紅素等營養。 5.定期接受視力檢查。
http://www.top1health.cn/Article/244/77714…** 研究發現,蔓越莓含有特殊的營養素,稱為「A型鍵結原花青素」(俗稱「PACs」),這種營養素能夠抑制大腸桿菌的附著;同時能使尿液呈現酸性,降低尿液的pH值,抑制壞菌的生長。…
http://www.top1health.cn/Article/10/76580…大家耳熟能詳的上述營養成分外,火龍果中含有天然的抗氧化物質「花青素」、「甜菜紅素」,有養顏美容的益處。此外,火龍果裡更含有一般蔬果中少見的植物性白蛋白成分,能與人體內的重金屬離子結…
http://www.top1health.cn/Article/320/75543…為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫色皮中含有豐富的維生素B群和花青素等營養,因此烹飪茄子時最好連皮一起食用。連皮快速蒸熟可以保留最大量的營養。 **本文出自出色文化《薩巴蒂娜的…
http://www.top1health.cn/Article/320/75520…力;紅色、紫色和黃色的花朵,β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、花青素的含量高,例如菊花、蝶豆花、玫瑰花、洛神花等,可預防黃斑部病變、幫助血液通暢、維持血管彈性、預防三高等。」黃淑惠指…
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