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…繁多,其中最廣為人知的是廣式月餅,其薄軟的餅皮是用轉化糖漿、花生油和鹼水做成的『漿皮』,為了做出綿密細緻、入口即化的口感,紅豆、蓮子餡料需要加入等重的油和糖才能做出這樣的口感,所以…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671…脂肪酸,富含EPA與DHA,必須從飲食中攝取而得,可抵消體內花生四稀酸代謝後所產生的發炎性物質。DHA主要集中在人體腦部的灰白質和眼睛視網膜,與神經傳導有關,是維持腦部機能的重要成…
http://www.top1health.cn/Article/248/66674…能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。推薦:核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。 **4.DHA:**可緩解乾眼症和老年性黃斑部病變。推薦:深海魚肉如…
http://www.top1health.cn/Article/320/63602…防尿路結石,應少吃高草酸食物,包括菠菜、番薯、李子、巧克力、花生等,並記得多喝水、少肉少鹽,以及補充適量的鈣。
http://www.top1health.cn/Article/320/63586…與賀爾蒙變化以外,生活壓力、汗垢、含油保養品、某些口服藥物、花生、巧克力、油炸、醣份高的食物、多囊性卵巢問題等,都可能讓痘痘惡化。 ![附表一。(圖片/張宜菁醫師提供)][…
http://www.top1health.cn/Article/242/63563…受隔天的挑戰。 **熬夜時別吃餅乾、乾泡麵〜改成牛奶、花生等富含蛋白質的食物為佳** 吃哪一些食物能夠幫助人在需要熬夜的情況下,保持活力?大腦雖僅佔體重百分之二,但是所耗用…
http://www.top1health.cn/Article/320/61485…果在植物學的定義上,是指由堅硬的果皮和種子組成的果實,包括:花生、杏仁、開心果、腰果、胡桃、松子、夏威夷豆、葵花子以及核桃等都屬之。堅果中富含許多對人體健康有益的成分,有助於抗發炎…
http://www.top1health.cn/Article/80/61442…半顆蛋。 - 5.吃堅果,用好油:每天1湯匙核果、種子(如花生、芝麻、腰果);烹飪不使用動物油,改用植物油,如葵花子油、橄欖油、芥花油,並少油烹調且避免油炸。 **E:持續運動…
http://www.top1health.cn/Article/320/63526…等。 此外,也要注意高溫烘焙的堅果種子類,包括:芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿等。以及水果類:荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃等。還…
http://www.top1health.cn/Article/320/61358…維生素B群:**豬肉、豬肝、鰻魚、糙米、牛奶、乳製品、芝麻、花生、納豆、乾香菇等。 **★貼心小叮嚀:** 根據國民健康署資料,目前台灣的高血壓人口大約有430萬人,其…
http://www.top1health.cn/Article/28/61347…上火的食物:**上火的食物如高溫烘焙的堅果種子類:包括芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿(含花生)等。還有水果類:荔枝、龍眼、榴槤、…
http://www.top1health.cn/Article/101/61356…防腦疲勞,延緩腦的衰老。維生素E含量高的食物有堅果類的杏仁、花生、核桃等,和全穀類的糙米、小麥、燕麥等。 **3.維生素B群:**包括維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、B…
http://www.top1health.cn/Article/320/61344…力。但近年來國內發生不少黑心油事件,讓消費者人心惶惶,例如,花生油沒花生、辣椒油沒辣椒,花錢買好油,卻買到混油、黑心油。很多人都在問:「怎麼挑選油,才能保健康?」。 事實上,…
http://www.top1health.cn/Article/320/59296…述案例中提到的林先生來說,造成其再次牙痛的原因,和林先生愛吃花生等堅硬食物的習慣,以及其做完根管治療後,牙齒沒有製作牙套保護,本就脆弱的牙齒,應禁不起硬物刺激而裂開導致。因此,在評…
http://www.top1health.cn/Article/237/59304…育醇」,存在全穀(如小麥胚芽、燕麥)、堅果種子類(如開心果、花生、葵瓜子)、綠葉蔬菜以及營養補充劑中;而「γ-生育醇」常存在於植物油中,但其生物活性不如「α-生育醇」。 雖然…
http://www.top1health.cn/Article/80/58200