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台灣約有5%的媽媽真的有母乳不足的問題,但是卻有95%的媽媽普遍有母乳不足的困擾。而在臨床和衛教中也常遇見媽媽抱怨:「營養師,我奶水不夠怎麼辦?」或是「營養師,我的奶好少,會不會寶…
http://www.top1health.cn/Article/87/43431…與雞胸肉差不多。 ![][109261] **【國產肉雞】** **肉身為深粉紅色,雞皮呈粒狀** 肉身為深粉紅色,雞皮與脂肪有透明感,毛孔周圍一顆顆隆起,要挑選這三個…
http://www.top1health.cn/Article/324/43122早餐是開啟一天活力的來源!你的孩子是否每天都有吃早餐?孩子的早餐是否吃得營養?營養師曾經長期觀察早餐店的學童點餐,發現早餐的營養成分都是碳水化合物,或油脂比例高,反而膳食纖維比例低…
http://www.top1health.cn/Article/101/43024中秋節即將到來,烤肉已成為家家戶戶必備的團圓節目。在吃油膩的烤肉的同時,千萬不要忽略食材的選擇、份量控制及衛生三大原則,才不會因為吃到不新鮮或不乾淨的烤肉,而讓急性腸胃炎找上門。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/43042想要擁有曼妙的曲線,正確透過飲食及運動,達到有效「增肌減脂」,非常重要!除了養成規律運動的習慣外,適度攝取優質蛋白質,來增加肌肉量,即是不可缺少的一環。有瘦身需求的人該怎麼吃,才能…
http://www.top1health.cn/Article/101/42982…食品,維他命A蘊含量是牛肉和豬肉的好幾倍。只不過,養在籠裡的肉雞味道較清淡,滋味和營養都比較遜色,請大家儘量購買放養雞。雞肉蘊含的水分比牛肉和豬肉多,容易腐壞,要盡快烹調。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/42956許多男性平時工作壓力大、工時長又常熬夜,再加上抽菸喝酒應酬樣樣來,都容易讓肝臟健康拉警報。營養師表示,肝臟雖然沉默卻很勤勞,雖然肝臟從來不喊苦,但是當身體出現症狀時,往往都是較嚴重…
http://www.top1health.cn/Article/248/40640糖尿病飲食,眾所周知有一定的公式:「禁止吃白飯,只吃糙米或五穀雜糧飯!」這個公式,真的適用於所有人嗎?我心中滿腹存疑。於是下定決心,不被一般的糖尿病常識束縛住,只要在允許範圍內,我…
http://www.top1health.cn/Article/248/40609有些朋友會為了想保健自己的身體、或是預防病情惡化,買了許多健康食品。但要知道,食品是不得宣稱療效,尤其是沒有得到認證安全的健康食品更是如此。更何況很多健康食品都不知道哪裡來,外包裝…
http://www.top1health.cn/Article/302/40548…望族,原本在都市工作,因為抗拒不了家鄉的呼喚,回來接手家裡的肉雞場。他靠著掌握育種、養雞的竅門,設定質量指標,把雞舍管理做到最佳化,減少雞隻受傷生病,別家雞場要33天才能養成的肉雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/40535一般人聽到「膽固醇」這3個字,總會將它和許多心血管疾病連結,除了敬而遠之外,還要處心積慮地將它剷除殆盡,彷彿膽固醇是十惡不赦的東西。不過,膽固醇對人體真的只有害無益嗎?若三餐飲食清…
http://www.top1health.cn/Article/28/40390…以衛福部食藥署食品營養成份資料庫的資料分析來看,帶皮雞胸肉(肉雞)每100公克,熱量為218大卡;去皮雞胸肉(肉雞)每100公克,熱量為103大卡;兩者間相差一倍之多,相當驚人! …
http://www.top1health.cn/Article/101/40252孩子的健康不能等,暑假即將到來,媽咪擔心孩子愛吃零食,變成「胖小孩」,最好的解決辦法,就是自己動手幫孩子做營養美味點心。韓國人氣料理部落客郭仁阿(歡歡仙子),教媽咪們動手做超簡單兒…
http://www.top1health.cn/Article/80/38809牛肉要吃幾分熟?如果是重組肉,以前一定要全熟,現在一分熟也行,不過有些重組肉即使擺在大太陽下賣一整天也不會變壞,這是食品加工的大躍進,但身體健康可要拉警報。 幾年前媒體大…
http://www.top1health.cn/Article/248/38829坦白說,以前在做一對一營養諮詢時,常會這樣教育民眾「紅色的食物含鐵量較高,所以牛肉>豬肉、家畜>家禽、鴨肉>雞肉」。而正也因此,容易貧血的Stella從原本的不吃牛改成會吃牛肉,並…
http://www.top1health.cn/Article/248/38635