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冷颼颼的冬天正是吃火鍋的季節,尤其是麻辣火鍋,或者沾醬酷愛搭配沙茶醬、辣醬、泡菜的你,一旦攝取過多鹽分,容易導致水分滯留在體內不易排出,就會造成臉部浮腫(拋拋眼、大餅臉)、下半身浮…
http://www.top1health.cn/Article/80/50266冬天到來,天氣變冷,你的血壓也跟著升高了嗎?當心血壓控制不當,恐使中風、心肌梗塞、視網膜病變等問題找上門!想要有效降血壓,除了飲食避免重口味、吃太鹹外,難道就沒有其他方法嗎?營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/50288有些看似「健康」的減肥食物,其實並不適用在減醣飲食法,而且這樣的食物還不在少數。相反的,奶油或美乃滋反而是少醣的優良食物。有些蔬菜和調味料含醣量高,請謹慎確認。 **能吃…
http://www.top1health.cn/Article/145/50088根據今年出爐的「Google Food Trends」統計報表,異國料理仍舊是熱門關鍵字,像是日本拉麵、韓式拌飯、或是越南河粉等,都是接下來會持續火紅的食物,特別是美國《時代》雜誌…
http://www.top1health.cn/Article/80/46908**【肉類的挑選方法】** 為了要有健康的飲食生活,以正確的知識購買食材是很重 要的。牛肉、豬肉、雞肉都是肉類食品,但味道和營養大不同,也各有適當的挑選方式,學會挑選好肉,才能吸…
http://www.top1health.cn/Article/248/46889老人身體機能會隨著年齡增長而退化,而身上的神經、骨骼、肌肉等組織因退化慢慢地引起身體衰弱,導致行動力差。尤其,老人行動力不佳表現為上下樓梯困難、蹲下後不易站起、走路時抬腳有無力感,…
http://www.top1health.cn/Article/239/44631最近天氣多變,早上好熱晚上好涼,喉嚨又乾又癢,一不小心就會感冒!有些人會選擇市售的感冒飲料,希望可以鎮壓住病毒,不讓感冒真的爆發。不過,為了避免藥物副作用、加強預防效果,不妨自製天…
http://www.top1health.cn/Article/80/44537台灣約有5%的媽媽真的有母乳不足的問題,但是卻有95%的媽媽普遍有母乳不足的困擾。而在臨床和衛教中也常遇見媽媽抱怨:「營養師,我奶水不夠怎麼辦?」或是「營養師,我的奶好少,會不會寶…
http://www.top1health.cn/Article/87/43431…與雞胸肉差不多。 ![][109261] **【國產肉雞】** **肉身為深粉紅色,雞皮呈粒狀** 肉身為深粉紅色,雞皮與脂肪有透明感,毛孔周圍一顆顆隆起,要挑選這三個…
http://www.top1health.cn/Article/324/43122早餐是開啟一天活力的來源!你的孩子是否每天都有吃早餐?孩子的早餐是否吃得營養?營養師曾經長期觀察早餐店的學童點餐,發現早餐的營養成分都是碳水化合物,或油脂比例高,反而膳食纖維比例低…
http://www.top1health.cn/Article/101/43024中秋節即將到來,烤肉已成為家家戶戶必備的團圓節目。在吃油膩的烤肉的同時,千萬不要忽略食材的選擇、份量控制及衛生三大原則,才不會因為吃到不新鮮或不乾淨的烤肉,而讓急性腸胃炎找上門。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/43042想要擁有曼妙的曲線,正確透過飲食及運動,達到有效「增肌減脂」,非常重要!除了養成規律運動的習慣外,適度攝取優質蛋白質,來增加肌肉量,即是不可缺少的一環。有瘦身需求的人該怎麼吃,才能…
http://www.top1health.cn/Article/101/42982…食品,維他命A蘊含量是牛肉和豬肉的好幾倍。只不過,養在籠裡的肉雞味道較清淡,滋味和營養都比較遜色,請大家儘量購買放養雞。雞肉蘊含的水分比牛肉和豬肉多,容易腐壞,要盡快烹調。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/42956許多男性平時工作壓力大、工時長又常熬夜,再加上抽菸喝酒應酬樣樣來,都容易讓肝臟健康拉警報。營養師表示,肝臟雖然沉默卻很勤勞,雖然肝臟從來不喊苦,但是當身體出現症狀時,往往都是較嚴重…
http://www.top1health.cn/Article/248/40640糖尿病飲食,眾所周知有一定的公式:「禁止吃白飯,只吃糙米或五穀雜糧飯!」這個公式,真的適用於所有人嗎?我心中滿腹存疑。於是下定決心,不被一般的糖尿病常識束縛住,只要在允許範圍內,我…
http://www.top1health.cn/Article/248/40609