…水3小時,瀝乾;蓮子去芯,洗淨瀝乾。 - 2雞腿洗淨切塊,汆燙去血水。 - 3將所有材料和水放入電鍋內鍋,放進電鍋中,外鍋加2杯水,開關跳起後加所有調味料拌勻即可。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/56659…米酒150毫升、鹽適量。 **作法:** 1.將排骨洗淨汆燙;蓮子、芡實、薏仁洗淨後浸泡米酒(材料外)約30分鐘,備用。 2.將所有材料(鹽除外)放入鍋中,加水淹過材料約10…
http://www.top1health.cn/Article/80/56674…200c.c **作法/** 1. 將青江菜洗乾淨後汆燙備用。 2. 香蕉、蘋果、鳳梨切塊備用。 3. 將所有食材放入果汁機打成汁即可。
http://www.top1health.cn/Article/399/56623…湯汁)半罐、鹽適量。 **作法:** 1.將雞肉洗淨汆燙;香菇洗淨泡軟;所有藥材洗淨,備用。 2.將材料A放入鍋內,加水淹過材料約3公分高,以中大火煮沸。 3.加入剝皮…
http://www.top1health.cn/Article/80/56634…豬腱300克。 **作法:** 1.把所有材料洗淨。豬腱汆燙。木瓜去皮去籽、蘋果去芯,切大塊備用。 2.白木耳泡水約半日,把黑色底部剪掉備用。 3.鍋中加入約2500毫升水…
http://www.top1health.cn/Article/258/56494…(蔥薑、蒜、香菜、九層塔)來增添菜餚風味。並在烹調時,多採用汆燙、涼拌、蒸煮、烘烤等低油、低鹽、低糖的做法,來減少調味料的添加;就是避免吃下重鹹、高鈉、高糖的好選擇。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…材煮熟後,加入適量的咖哩粉調味。 4.花椰菜切成適當大小,汆燙後作為咖哩牛肉的擺盤之用。 ![咖哩牛肉。圖片僅供參考。][129636] **【健康小叮嚀】:**…
http://www.top1health.cn/Article/234/56469…3片、米酒30毫升、鹽適量。 **作法:** 1.將羊肉汆燙;所有藥材洗淨,備用。 2.將材料A放入鍋中,以大火煮沸。 3.轉小火再加入米酒,繼續煮1小時後,關火加鹽調味。…
http://www.top1health.cn/Article/239/56522…烏雞1隻、南棗4枚。 ●做法: 1.把所有材料洗淨。烏雞汆燙。紅蘿蔔去皮切大塊備用。 2.鍋中加入約2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,改文火煮2小時,最後加鹽調味即…
http://www.top1health.cn/Article/80/56516…番茄都屬此類。 另外,鐵質含量高的蔬菜類例如菠菜,要先汆燙去掉草酸後,比較有益健康;清洗比較麻煩或纖維比較粗的蔬菜例如花椰菜,可利用快速汆燙,幫助去除可能殘留的農藥,也有利於…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507…雞湯,身心都舒暢。 **作法:** 1.全雞洗淨後用熱水汆燙。 2.將鹽、米酒抹在雞身每個部位按摩,靜置一個小時入味。 3.切薑片、蔥段。 4.陶甕內放八分滿水,大火將水…
http://www.top1health.cn/Article/308/56389…*好食物2/甜椒** 甜椒清脆爽口滋味不論生吃拌沙拉,或是汆燙、涼拌都很美味,不僅如此,甜椒還是蔬菜界中維生素C的佼佼者,維生素C除了是皮膚生成膠原蛋白,維持肌膚健康的重要建材,…
http://www.top1health.cn/Article/355/56262…克、烏骨雞半隻(切成塊) **做法:** 1.烏骨雞切塊汆燙瀝乾備用。 2.所有藥材洗好瀝乾裝入藥袋,並置於電鍋中,加入烏骨雞塊及適當的水量,外鍋放一杯半的水,等電鍋跳起加入…
http://www.top1health.cn/Article/260/55914…*好食物2/甜椒** 甜椒清脆爽口滋味不論生吃拌沙拉,或是汆燙、涼拌都很美味,不僅如此,甜椒還是蔬菜界中維生素C的佼佼者,維生素C除了是皮膚生成膠原蛋白,維持肌膚健康的重要建材,…
http://www.top1health.cn/Article/320/56108…45元。 **作法:** 1.烏骨雞腿切塊,放入沸水汆燙去腥味,薑切片,待用。 2.雞肉放入內鍋,加入當歸、川芎、芍藥、桂皮、黃耆、甘草、枸杞、薑片,加入1瓶米酒,淹蓋雞…
http://www.top1health.cn/Article/101/56092