健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…包括全穀類食品如胚芽米、糙米、五穀雜糧、薏仁、全麥麵包,以及酵母、瘦肉、蛋、牛乳,以及新鮮的蔬菜、水果等。][113063] **1.注重均衡飲食:**每日應攝取六大類基本食…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089…替澱粉不足,既能有飽足感,又能幫助減肥。又例如:坊間有「啤酒酵母」,也因含有維生素B群,而廣受減重者趨之若鶩是一樣道理。 若以運動來減肥的人而言,因為會大量排汗,造成水溶性維…
http://www.top1health.cn/Article/101/47998…生素B 6、維生素B 12和葉酸。維生素B群的食物來源包括:酵母粉、全麥製品,例如:麥片和全麥麵包。葉酸又稱為維生素B9,主要食物來源為深綠色蔬菜,例如:菠菜、綠花椰菜、芥蘭菜、青…
http://www.top1health.cn/Article/240/50067…還有他的研究可能會有那些影響。 先講結論,大隅利用麵包酵母菌發現與自噬作用有關的基因,並發現人類細胞也有相似的機制。 他發現自噬作用是細胞回收的機制,當遇到壓力、感染時…
http://www.top1health.cn/Article/248/46927…單。其中,B群可以對抗壓力,不妨吃一些糙米、薏仁、小麥胚芽、酵母、深綠蔬菜、牛奶、乳製品、蛋黃;礦物質「鎂」可以放鬆肌肉、穩定情緒,南瓜子、葵花子、深綠色蔬菜有較多的含量;補充礦物…
http://www.top1health.cn/Article/248/46856…補充食品例如:乳酸菌、酵素、果寡糖、木寡糖、比菲德氏菌、啤酒酵母、蜂王乳、藍綠藻等。 **睡前、飯後2小時後 再補充攝取有益菌效果好** 至於攝取有益菌的時間則是以睡前為佳…
http://www.top1health.cn/Article/140/46846…家的發酵食物,製作原理基本上都差不多,主要是利用包括乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、麴菌等微生物,把原料加以分解、代謝後,產生對身體有益的營養物質。 **【發酵食物4大特性】:** …
http://www.top1health.cn/Article/355/46844…蜜」,意即那很可能為了容易過濾、看起來較乾淨和殺死可能發酵的酵母菌而進行過巴氏殺菌。其實發酵能提高蜂蜜的自然效益。反觀蜂蜜加熱則會傷害它嬌弱多變的化合物、摧毀許多負責活化體內維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/46720…一兼二顧阿)。 饅頭、麵包等發酵麵食製品,由於麵糰受到酵母的發酵,以及高溫製作,也會使植酸分解,而原本與植酸結合的蛋白質及澱粉也被分解成許多容易吸收的小分子營養、風味成分。因…
http://www.top1health.cn/Article/320/44626…例如糖尿病患血管較為脆弱,附方成分可以選擇含有越橘、山桑子、酵母硒、藍莓...等;有夜盲症者,選擇含有維生素A與山桑子是不錯的選擇;對於近視來說,目前沒有足夠證據說明選什麼配方較佳…
http://www.top1health.cn/Article/320/44565…、肝臟、肉類、大豆及其製品、奶類及其製品、蛋、花椰菜、菠菜、酵母等。 **膽鹼** 膽鹼是構成神經細胞膜的成分之一,在神經傳導、細胞訊息傳遞扮演著重要的角色。適量補充膽鹼就…
http://www.top1health.cn/Article/253/43505…多醣體是由很多單醣組成的碳水化合物,種類豐富,大多存在植物和酵母菌的細胞壁中。其主要功效有: 1.調節免疫系統、改善過敏症狀。 2.降低感染與提升細胞修復能力。 3.清除自由…
http://www.top1health.cn/Article/253/43471…單。其中,B群可以對抗壓力,不妨吃一些糙米、薏仁、小麥胚芽、酵母、深綠蔬菜、牛奶、乳製品、蛋黃;礦物質「鎂」可以放鬆肌肉、穩定情緒,南瓜子、葵花子、深綠色蔬菜有較多的含量;補充礦物…
http://www.top1health.cn/Article/189/43357…家的發酵食物,製作原理基本上都差不多,主要是利用包括乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、麴菌等微生物,把原料加以分解、代謝後,產生對身體有益的營養物質。 **【發酵食物4大特性】:** …
http://www.top1health.cn/Article/355/43207… 至於其他常見添加於葉黃素產品中的成分,馬尚榮藥師指出,酵母硒、維生素C、維生素E都具有抗氧化的作用,能產生協同作用,促進護眼營養素的吸收。黑醋栗富含花青素,可調節睫狀肌放鬆,…
http://www.top1health.cn/Article/248/43178