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「硝酸鹽」搜尋結果

總共找到 276 筆符合關鍵字「硝酸鹽」的資料

蔬菜都是寶！全家巧吃蔬菜不煩惱

…何挑選蔬菜？令家庭主婦擔心的是一不小心可能買到殘留過量農藥、硝酸鹽的蔬菜，或是因為蔬果清洗或處理不到位，反而導致食物細菌感染，愈洗愈毒！農藥殘留程度最嚴重的蔬果，主要以產季長、多輪…
http://www.top1health.cn/Article/320/27787
健康4問破迷思！正確飲食遠癌症

…雅苓營養師表示，通常燻肉、培根、火腿等加工肉品會添加磷酸鹽、硝酸鹽來防腐，這類防腐劑會在酸性環境中產生作用，養樂多是一種發酵物，其酸性物質會誘發磷酸鹽、硝酸鹽產生二級反應。建議間隔…
http://www.top1health.cn/Article/261/27729
喝牛奶易罹乳癌？國健署：尚無定論

…菜：**遠離紅肉（豬、羊、牛）及加工肉品（煙燻、鹽漬，或以亞硝酸鹽加工）等已被證實會提高大腸癌發生率的食材，以當令、新鮮、注意食品標示為原則，多挑選2至3道蔬食或半蔬食菜色，來增加…
http://www.top1health.cn/Article/302/26703
防癌這樣吃！營養師教私房3料理

…食要點3：**減少攝取加工或醃漬食品的機會，以避免過量攝取亞硝酸鹽、丙烯醯胺、反式脂肪等致癌物。 **飲食要點4：**蛋白質攝取上，盡可能減少攝取紅肉（豬、牛、羊肉等）的食用…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622
這些東西不能吃！必知貓狗飲食禁忌

…臟造成極大的負擔。 **醃製品：** 醃製食物多添加亞硝酸鹽、色素，或大量糖、鹽等調味料，即使是人吃多了也不好，對貓更容易造成危害。 **牛奶：** 大多數貓咪都有乳糖…
http://www.top1health.cn/Article/357/26186
饗食出包！蝦子色偏白防二氧化硫

…淡淡酸味或化學藥水味時，則需慎防業者是否不當添加二氧化硫、亞硝酸鹽等酵素抑制劑，延緩黑變產生。倘若，消費者在不知情的狀況下購買食用，一旦攝取過量恐造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀；尤…
http://www.top1health.cn/Article/132/25966
日吃2顆奇異果　滿足1/3營養素

… ![奇異果中的豐富維生素C，還有助阻斷加工類製品中的亞硝酸鹽與胺類結合成致癌因子「亞硝酸胺」的作用。][78624] **好處1／預防癌症** 奇異果中的豐富維生素C，還…
http://www.top1health.cn/Article/248/25944
學潔西卡艾芭健康吃！DIY手工披薩

… **經典配料：**新鮮番茄醬（有沒有起司都可以），以及不含硝酸鹽的義大利辣香腸（pepperoni）。 **香料：**青辣椒（jalapeños）、不含硝酸鹽的西班牙辣香腸（c…
http://www.top1health.cn/Article/145/25178
學潔西卡艾芭養生！穀物可以這樣吃

…喜歡在穀物沙拉中加入大麥，穀物沙拉中有：羊奶起司、一些不含硝酸鹽的培根或義大利蒜味香腸（卡許的最愛）、切末的蔥，當然還會淋上橄欖油和檸檬汁。 **燕麥OATS** 有好幾…
http://www.top1health.cn/Article/320/24833
假警報？新一代腸癌篩檢不受菸影響

…高溫都會產生致癌物，此外民眾常吃的香腸等加工肉品也可能含有亞硝酸鹽等致癌物。建議少吃紅肉和加工肉品，且肉品盡量不要高溫燒烤。 **不偏食，注重攝取蔬果579** 多吃蔬果，…
http://www.top1health.cn/Article/310/24791
多不如吃對！10大防癌聖品（上）

…燉湯，都是不錯的提味辛香料。傳統小吃烤香腸最讓人擔心所含的亞硝酸鹽進入胃中，會轉變為致癌物質亞硝胺，吃香腸時不妨多配幾顆蒜頭，阻斷此致癌路徑，來提高保護力。不過，蒜吃多了也會刺激腸…
http://www.top1health.cn/Article/261/24704
【查症狀】經期頭痛

…等導致經期偏頭痛。生活上，牛奶、霜淇淋、醃製肉、含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食品，以及咖啡、巧克力等，均能誘發頭痛，對於以上的食品，儘量要避免食用。在挑選食物時，還應力求清淡、新…
http://www.top1health.cn/Article/158/24725
腸道健康沒煩惱！吃泡菜味噌菇菇

…處，但營養師提醒，這類食物在醃漬時會添加大量鹽分，容易產生亞硝酸鹽，若放太久或過量攝取，恐增加胃癌的風險，建議自行醃漬時不要放久，當配菜食用，每天攝取應以50至100公克為限。而有…
http://www.top1health.cn/Article/132/24691
助孕8大食物！紅石榴是寶貝（下）

…氧化物，有助於改善因年紀較大而導致的不孕。此外，甜菜根還富含硝酸鹽，這兩種物質都能夠促進血液循環，建議做試管嬰的女性，可以適量喝甜菜根汁，幫助胚胎著床。 **4.蛋** 大…
http://www.top1health.cn/Article/320/24635
遠離失智症！多吃大蒜保護大腦細胞

…食用生大蒜的人罹患胃癌的機率相當低，因為大蒜能大幅降低胃中亞硝酸鹽的含量，減少亞硝酸胺合成的可能，因此具有防癌效果。無論是保護大腦還是殺菌抗感冒，大蒜都是一種多食有益的蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/31/24558

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