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…及學習能力。 **4. 維持腸道功能** 膳食纖維及乳糖對於維持腸道健康非常有幫助。像是膳食纖維能夠吸水膨脹,結合膽酸促進排出、降低血清膽固醇、延緩胃排空增加飽足感、縮短腸…
http://www.top1health.cn/Article/400/57005…攝取足夠乳製品的習慣,是確保鈣質充分補充的不二法則。至於患有乳糖不耐症的朋友,若想藉由牛奶補鈣,不妨可試著慢慢喝、少量喝來輔助改善。或是改以優格、無乳糖牛奶來替換,都是不錯的方式。…
http://www.top1health.cn/Article/302/56950…的酵素:**大部分營養素的分解酵素都不足,消化能力差。而且,乳糖分解酵素也缺乏,無法消化牛奶。 **建議的飲食:**建議攝取優質蛋白質+胡蘿蔔素或多酚等,以及抗氧化營養素。多…
http://www.top1health.cn/Article/250/56804…此食譜無論是使用鮮奶或豆漿,都有助人體獲取優質蛋白質。建議有乳糖不耐症問題的朋友,可以豆漿為基底。至於,喝豆漿易脹氣者則可替換成鮮奶。 **注意事項:**由於香蕉的鉀、鈣、鎂等礦…
http://www.top1health.cn/Article/101/56783…ragine)這個特別的胺基酸與還原糖(如:葡萄糖、果糖、半乳糖)或其含有羰基的類似物。研究顯示,常見的含澱粉類原料搭配上述易產生丙烯醯胺的兩個重要因素之下,馬鈴薯的丙烯醯胺生成量…
http://www.top1health.cn/Article/232/56695…果 1 顆。) **3.乳製品:** 鮮奶含有天然的乳糖,也會造成血糖的上升,所以相關的乳製品如:優格、優酪乳、拿鐵,即使是無糖,沒有格外添加糖,也含有基本的乳糖,所以也不…
http://www.top1health.cn/Article/320/56568…,經腸道細菌分解後,容易產生氣體,而牛奶含有乳醣,腸道若缺乏乳糖酶,腸道細菌也會分解產氣,都會造成腹脹、腹瀉問題。 **喝熱豆漿加入一顆蛋 是營養絕配?** 喝熱豆漿加入一…
http://www.top1health.cn/Article/101/56473… <!--more--> ![如果不喜歡乳製品,或是有乳糖不耐症的朋友,豆漿也是補充蛋白質相當便利的飲品選擇。建議可選擇含糖豆漿,外加1根香蕉補充來自水果的糖分、鉀離子,也是…
http://www.top1health.cn/Article/101/56034…就不能喝水解蛋白奶粉了?** 正解:可以喝。 **無乳糖奶粉** 嬰兒喝牛奶出現過敏、拉肚子等反應,原因除了對牛奶過敏,也有可能是「乳糖不耐症」,乳糖不耐的主要症狀是在攝…
http://www.top1health.cn/Article/302/56035…選擇黑巧克力,以避免無形中接觸到過敏來源-牛奶,造成過敏或是乳糖不耐症狀產生。 **原則3/咖啡因敏感者:**除了可可成分外,巧克力中也含有不少的咖啡因。因此,對於攝取咖啡因…
http://www.top1health.cn/Article/302/55844…都是避免胃食道逆流發生,造成寶貝腸胃不適的訣竅。 - 乳糖不耐症:針對這類嬰幼兒,建議在配方奶的挑選上,可以試著選用無乳糖或低乳糖配方的奶粉,以降低孩子脹氣、腹瀉、嘔吐的發生…
http://www.top1health.cn/Article/236/54512…疫系統尚未成熟,初次或二次感染都會比較嚴重;加上腸胃炎會破壞乳糖酶造成乳糖代謝變差,有可能變成短暫性乳糖不耐症而造成慢性腹瀉。小孩在5歲以前往往會多次感染輪狀病毒,等免疫系統成熟,…
http://www.top1health.cn/Article/251/54465…取量,還要避免添加奶精與過多精緻糖,改以牛奶取代,而牛奶中的乳糖也能提升甜味,讓咖啡喝起來更順口。此外,蔡怡瑄營養師提醒,如果患有消化道潰瘍、胃食道逆流、腸躁症、骨質疏鬆的民眾,不…
http://www.top1health.cn/Article/320/54204…大。 探究薄荷會減少泌乳量的原因,是當中成份會導致抗半乳糖的作用,進而減少母乳量。在一些婦女的個案報告中,若是高劑量的薄荷或是使用高濃度的萃取精油,像是薄荷超涼成分的牙膏,是…
http://www.top1health.cn/Article/320/54256…致腸胃不適,在臨床上並不常見,大致只有以下幾種情況:(1)「乳糖不耐症」患者,因體內乳糖酶不足,無法有效地消化和吸收乳糖,因此才會有喝牛奶後腹部絞痛、腹脹或腹瀉的現象;(2)部分患…
http://www.top1health.cn/Article/80/52977