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農曆除夕再過一個多月就要來臨,這也是家中媽媽們頭痛的時刻,今年的年菜料理想好要準備什麼了嗎?除了大魚大肉,也要注意補充足夠的膳食纖維,黃澄澄的地瓜,就是你過年必備年菜點心! …
http://www.top1health.cn/Article/248/50470這幾天新聞播報得沸沸揚揚的真假抹茶事件,讓許多抹茶控驚覺曾經吃過的抹茶食品或許是假的抹茶! ![][116165] 抹茶的原料的確是綠茶,不過兩者的差異在於抹茶的茶葉會經過…
http://www.top1health.cn/Article/138/50519…性食物,像是綠色蔬菜、豆製品等,鈣含量甚至更高。 黃曉彤營養師表示,根據衛福部國健署統計,成人每天「鈣質」建議攝取量是1000毫克,但一般人平均只吃了600毫克,有9成的…
http://www.top1health.cn/Article/80/50471… **未經過精煉的紅糖 保留較多甘蔗的營養成分** 營養師黃曉彤表示,紅糖因為沒有經過精緻化處理,而未經過精煉的紅糖於是保留了較多甘蔗的營養成分,甘蔗含有多種人體必需氨基酸,包括…
http://www.top1health.cn/Article/101/50447「吃什麼食物可以改善子宮肌瘤?」、「聽很多人說,長肌瘤不可以喝豆漿是真的嗎?」病人林小姐一見到我就非常緊張的詢問了好多有關於子宮肌瘤的問題,她從網路或身邊朋友得知,很多食物都不能吃…
http://www.top1health.cn/Article/355/50484![][115991] 在生活中,雞蛋是很重要的營養來源,也是大家普遍會吃到的蛋白質食物。但是,對於雞蛋的挑選,仍存在許多迷思。網路傳言:「蛋殼上面有斑點的雞蛋,不可以吃…
http://www.top1health.cn/Article/399/50442…敏感性。尤其早餐吃的豐盛,也會增強生育能力。 營養師黃曉彤表示,想要提升自然受孕力,應補充以下3種營養素: **1.優質蛋白質:**飲食中蛋白質對於女性生育力是非常重要的…
http://www.top1health.cn/Article/12/50339… **每天早餐1顆蛋 體重控制也能有好活力** 黃曉彤營養師表示,早餐多吃蛋白質食物能增加飽足感,控制食慾,提高專注力,保持良好的精神狀態,有助於提升學習或工作效率。而…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377每次提到降膽固醇的食物,想必大家第一個浮現在腦海裡的絕對是燕麥無誤!其實會這麼想也不是沒道理,除了因為廣告效果很好,讓民眾有「燕麥=降膽固醇」這種根深蒂固的觀念,再加上燕麥本身的確…
http://www.top1health.cn/Article/320/50388…止於此,原來更新的研究發現,益生菌還有保護骨骼的作用。營養師黃曉彤表示,有研究指出,維生素K(脂溶性維生素)在調節骨骼鈣化扮演重要的角色,預防停經後婦女罹患骨質疏鬆症及降低骨折風險…
http://www.top1health.cn/Article/320/50413多囊性卵巢症候群患者需特別控制飲食,然而現代上班族工作繁忙,大多都是外食族,而外面餐廳的餐點口味普遍較為油膩、重鹹,難以符合患者需求;多囊性卵巢患者須遵守「低碳水化合物、高蛋白質」…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345若您與另一半已經開始規劃在未來的幾個月準備懷孕生小寶寶,那從現在開始讓自己的飲食回到健康軌道上是首要的條件。在40週的懷孕過程中,媽媽的身體需儲存足夠的營養素才能提供胎兒正常發育所…
http://www.top1health.cn/Article/355/50362… **喝咖啡不過量 特定族群最好別喝** 國內營養師黃曉彤表示,咖啡具有一定的健康好處,但喝多了也會影響睡眠品質,甚至造成失眠、心悸、心跳加快等現象。而且,**每個人體質不…
http://www.top1health.cn/Article/132/50316…需的營養素,是嘴饞時的不二選擇,既健康又美味。 營養師黃曉彤表示,堅果最大的問題就是熱量並不低,雖然營養價值非常高,但在飲食代換中屬於油脂類,只要一不小心過量食用,反而容易導…
http://www.top1health.cn/Article/101/50249…子美味的最重要關鍵,若看到蝦頭變黑,代表蝦子不夠新鮮,但是,黃曉彤營養師表示,這是錯誤的觀念! ![][114634] **蝦頭變黑了~問題出現「酪胺酸」** 黃曉彤…
http://www.top1health.cn/Article/80/50235