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「醃製」搜尋結果

總共找到 390 筆符合關鍵字「醃製」的資料

每日食鹽攝取上限是多少？必知10大減鹽技巧

…相當於一天建議量的1/6的鈉含量。 **技巧9／減少吃醃製醬菜、醬瓜、豆腐乳：** 醬菜、醬瓜、豆腐乳等食品在製作過程中，為延長其保存期限，會加入大量的鹽巴去除其水分。因此…
http://www.top1health.cn/Article/80/51916
味噌顏色越深越毒？該遠離味噌的人是…

…胃癌高危險群像是胃食道逆流、家族胃癌史者，還要減少食用燒烤和醃製加工品，以免傷胃。
http://www.top1health.cn/Article/248/51775
抗皺緊緻這樣吃！營養師嚴選茄子、番茄6食材入菜

…4t、醬油1t、蒜末1t。 1.將去骨雞腿肉切塊，加入醃料醃製數分鐘後備用。 2.全部食材洗淨，紫薯皮刷乾淨切厚片，南瓜、櫛瓜、茄子、大番茄、杏鮑菇切厚片，紫洋蔥切片，玉米筍洗…
http://www.top1health.cn/Article/320/51661
吃素憂營養失衡、貧血…4大營養素聰明補

…豆製品、黑芝麻、深綠色蔬菜等。另外，平時減少碳酸飲料、高鹽分醃製加工品的攝取，也能避免影響鈣質吸收。 **素食者蛋白質補充藏學問　2要點正確組合更健康** …
http://www.top1health.cn/Article/248/51556
肉食族小心！臘肉、重組肉高磷吃太多恐傷腎

…餐桌少不了大魚大肉，尤其是許多人喜歡吃臘肉、火腿、香腸等加工醃製肉類，以及偏愛吃火鍋，不知不覺吃進許多魚丸、蛋餃、燕餃、貢丸等重組肉製成的火鍋配料。醫師提醒，加工肉品多數都是含添加…
http://www.top1health.cn/Article/315/50993
鼻咽癌非絕症！正確治療降低遠端轉移風險

…在頭頸部癌症的發生率僅次於口腔癌。一般而言，有家族遺傳、愛吃醃製類食物、EB病毒感染者均易罹患鼻咽癌，而40到50歲為發病常見年齡，香港、台灣及新加坡的國人都是好發族群。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/310/50862
酸梅不只幫你止渴！醒酒、防暈車、助消化一把罩

…這個故事主要是反應出梅子的特性，又酸又甜、會刺激唾液分泌。而醃製過的酸梅，味道更是令人「垂涎三尺」；從生理反應來看，是一種「條件反射」作用，因為吃過梅子嘗到酸味，所以聽到或看到時大…
http://www.top1health.cn/Article/320/50632
加班熬夜「太肝苦」！冬季護肝必吃6大食物

…修護功能的優良蛋白質食物，但需注意的是烹調方式，應避免油炸或醃製。另外，也要盡量避免攝取熱量較高的肉類食品。 **2.十字花科蔬菜：**包括綠色花椰菜、白色花椰菜、高麗菜苗、…
http://www.top1health.cn/Article/80/50589
擔心養大子宮肌瘤，豆漿不能喝？中醫師：別碰4大地雷

…高脂肪食物外，有子宮肌瘤問題的婦女，也應避免或減少食用油炸、醃製、燒烤等烹飪方式烹煮的食物。這一類型的食物，被中醫視為發性食物的一種，除了烹調方式差異，改變食物性質形成發性食物外，…
http://www.top1health.cn/Article/315/50622
研究：香腸、火腿吃太多　竟增加氣喘機會？

…出，英國約有540萬人患有氣喘，若這些患者過量食用加工肉品或醃製鹹肉，氣喘惡化的風險會更高。研究員認為，這些肉品中的亞硝酸鹽容易誘發呼吸道發炎，而這就是氣喘的典型特徵。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/50617
小孩幾歲才可以吃蜂蜜？3歲前還有這些食物也別碰！

…6388] **3歲前小孩別吃這些食物：** 1. 醃製食品：鹹魚、臘肉、酸菜這類醃製品，鈉含量太高，不光是小孩，連成人也不建議多吃。 2. 巧克力：市售巧克力多半添…
http://www.top1health.cn/Article/236/50525
射手座是天生活動咖！聚餐續攤前先學3招保肝

…食物，但要注意食物的烹調方式，攝取肉類的時候，避免食用油炸、醃製或是熱量較高的肉類食品。 **方法2／多吃綠色蔬菜** 特別指定綠色的蔬菜，就是因為其中的葉綠素（chlor…
http://www.top1health.cn/Article/248/50314
保護心血管！吃魚油控血脂，鯖魚秋刀魚好選擇

…升動脈硬化、心臟病的風險！建議盡量避免食用。 **3.醃製、加工食品** 張佩蓉營養師建議，也要少吃醬瓜、鹹魚、醃蘿蔔等醃製食品，以及肉醬罐頭、香腸、肉乾等加工肉類，這些食…
http://www.top1health.cn/Article/248/50196
吃素顧健康！謹記6大重點，營養師這樣說…

…替代。 **第六：少吃醃漬及過鹹食物。**素食者常食用醃製物（醬菜、泡菜、豆腐乳），但這類食物含高鈉鹽及亞硝酸鹽，是導致胃癌、腸癌的高危險因子，還是少食為妙。吃素雖然…
http://www.top1health.cn/Article/320/50163
壓力大老又醜？減壓食物必吃清單，讓你回春〜

… **2.高鹽分食物：**速食麵、洋芋片、香腸、火腿、熱狗、醃製、罐頭加工食品、醬料等，也都含有大量的鹽分，易使血壓上升、情緒更緊繃。 **3.高糖食物：**加糖果汁、飲料、汽水…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089