…是蔬菜类与菇菇类各1种、面类1种、蛋白质类1~2种,若将卤味酱汁的热量纳入计算,每餐热量约介于320 ~ 450大卡,只要懂得选对食物,吃卤味就能无负担。 **去油解腻 边吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/50515… 我们所吃的每一种东西几乎都能添加大蒜─沾酱、沙拉淋酱、酱汁、汤、卷饼等。但是要记住……烹调会扼杀大蒜的抗癌功效。凭着良好的排毒疗程和大蒜就能击败癌症,这是记录在案的事实。这里…
http://www.top1health.cn/Article/261/50606…净的玻璃罐中,注入用酱油、冰糖、开水、绍兴酒或米酒调制的特调酱汁,封盖腌渍并冷藏2至3天,待青辣椒入味,即为美味名闻遐迩的「剥皮辣椒」。 另外,剥皮辣椒,所指的剥皮主要是剥掉…
http://www.top1health.cn/Article/80/50262…汁和胡椒。 **【刚炸好的酥脆炸鸡淋上香浓酱汁也很好吃!】** **★韩风味噌酱汁(照片右侧)** 胡麻油和青海苔粉是决定味道的关键!**材料(方便计算的…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333…,主要原因在于盘子面积比较宽、大,比起碗,更能提供米饭和咖哩酱汁广泛的接触面积,融合得恰到好处,因此更适合像是咖哩这类有浓郁酱汁的料理使用。 重点摘要 咖哩有益身体健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/50247…的人下次吃面时,避免肉燥面、炸酱面、大肠面线、肉羹面这类满满酱汁、油脂含量高的面料理;建议选择清爽不加肉燥的汤面,搭配热量较低的面条,少喝一点汤,再加上不加肉末的烫青菜和水果,就可…
http://www.top1health.cn/Article/80/50166吃热炒必点葱爆牛肉!爆香的葱姜蒜,搭配油亮亮的牛肉和重口味的酱汁,大口配饭吃超过瘾!又油又咸的葱爆牛肉是台湾人爱吃的家常菜,虽然知道不太健康,美食当前,还是先吃了再说。其实,葱和牛…
http://www.top1health.cn/Article/248/50160…弃肉馅,来点健康的吧?莲藕、香菇、素内馅,烫熟之后,淋上椒麻酱汁,使人上瘾的好滋味。 **材料:** 素肉300g、干香菇300g、莲藕375g、姜末少许、菜脯187.…
http://www.top1health.cn/Article/145/50207…最推荐的辛辣口味─韩式辣味披萨的制作方法。类似烤肉佐料的甜辣酱汁与韩式泡菜的辛辣是美味关键!把圆滚滚的温泉蛋戳开来一起享用。 **★蛋汁泡菜韩式披萨** **材…
http://www.top1health.cn/Article/145/50200…后添加一点香草或香料。绝对不能使用砂糖,味醂、面酱、蕃茄酱、酱汁、甜味酱料、烤肉酱的含醣量也很多,千万要小心。 **使用替代调味料,享受美味的减醣饮食:** - 砂糖▼罗汉…
http://www.top1health.cn/Article/145/50088…常吃的井饭放上纳豆,再洒上柴鱼片、紫菜丝或青葱,与井饭本身的酱汁拌匀后进食,可以增加蛋白质的摄取。 解决了纳豆的口味问题,郑师嘉营养师还提醒,「量」也要适中。一般人在平日豆鱼…
http://www.top1health.cn/Article/80/46890… 盖上盖子煮约20分钟,肉熟即可取出切成片状,摆盘并淋上一些酱汁即可。 **五花肉热量高 每餐最多吃60公克** 苏妍臣营养师提醒民众,俗称「三层肉」的五花肉,…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876…黄后再翻面。 5.待双面金黄淋上些许酱油即可盛盘。可用剩余酱汁在同一锅中炒切条青椒,熟后即可摆盘。 **营养tip:** 用镶肉的烹调方式减少绞肉使用量,降低热量并增加清脆口…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…入锅中煎至两面稍微金黄,盛盘后铺上小番茄,并淋上步骤1拌匀的酱汁即可。 什么?你说阿公想吃肉怎么办?没问题,营养师推荐另一道保证一家大小都爱: **柠檬炖肉** 食材…
http://www.top1health.cn/Article/248/44630…料理酒1大茶匙、蛋1 颗、低筋面粉适量、碎罗勒少许。 **酱汁配料:** 料理酒1大茶匙、味醂1大茶匙、酱油1大茶匙、砂糖1大茶匙、水1小茶匙。 **步骤:** 1.将鸡腿…
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