蒸煮 | 搜尋結果 | 華人健康網

「蒸煮」搜尋結果

總共找到 479 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

綠竹筍比白竹筍營養？腸胃虛弱3族群不宜多吃

…筍相當美味，幾乎沒有苦味。根據農委會的建議，料理方式以用電鍋蒸煮法是最簡單又不易失敗的方法。將綠竹筍洗淨放入內鍋，蓋上蓋子，外鍋加兩杯水(電鍋量杯)，煮好後，放涼再儘速放入冰箱冷藏…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567
放化療易釀口腔黏膜炎〜學會5飲食技巧，天然草本入菜＋漱口舒緩

…片、蝦仁、蛤蜊、葡萄籽油。 5.放入電鍋中，外鍋倒入1碗水蒸煮至開關跳起，放涼後即可食用。 **營養好處：** 雞蛋、鯛魚片、蝦仁、蛤蜊是優質的蛋白質獲取來源，且上述海鮮含有…
http://www.top1health.cn/Article/308/57518
頭頸癌末免疫雞尾酒療法有成效　白蘆筍餐營養照護

頭頸癌病人與國人平均壽命相較下，可說是最短命的癌症；但是，目前癌症精準治療進步，患者透過結合化療、標靶及免疫治療，有很大的機會延長性命，並且能完成人生的願望。1名57歲的陳先生罹患…
http://www.top1health.cn/Article/233/57352
糖尿病別急著喝苦瓜汁〜做到這1招才能喝到營養

…如吃新鮮牛蒡來得好。牛蒡不論涼拌、煮湯、快炒，甚至和糙米一起蒸煮，都香氣十足，適合食用。  ![糖尿病患想喝茶又擔心咖啡因，可以試試烏龍茶或是紅茶。][1…
http://www.top1health.cn/Article/302/57169
月經來怎麼吃都不會胖？中醫教你「經期減重」利水去濕

… 1.將紅豆及薏仁洗淨，加入燕麥片和水，外鍋放 2 杯水，蒸煮30分鐘。 2.外鍋放 1 杯水，再蒸 20 分鐘，即可享用。 **【月經後／菠菜炒瘦肉絲】** …
http://www.top1health.cn/Article/234/57194
減肥談肉色變？高蛋白、低脂肪，3少1多不吃肥

減肥不能吃肉？是許多肥胖族群常見的迷思。醫師指出，適當吃肉對減肥是有幫助的，但肉類挑選必須遵守「高蛋白、低脂肪」原則，同時最好選擇去皮的肉，儘量採取清蒸、清燉的烹飪方式，才是王道。…
http://www.top1health.cn/Article/320/57061
年後瘦身必知！穆熙妍：8個飲食習慣讓你輕鬆瘦

…調，而是正好相反，食材越天然，料理方式越簡單越好。能蒸煮就不要油炸，能直接吃就不要榨汁，盡量保持食物原本的樣子，肉類避免加工。同樣都是蛋白質，雞胸肉就會比雞肉丸好，一片豬肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/57012
咖啡豆越陳會越香？想健康喝咖啡，快學會這6重點

…改善認知功能，降低憂鬱症機率。不過有研究顯示，喝太多蒸煮咖啡（Boiled Coffee）、蒸餾咖啡（Espresso Coffee）等未過濾咖啡的人，膽固醇可能稍微上升。…
http://www.top1health.cn/Article/248/56983
元宵健康吃，自製湯圓補鈣加纖營養滿分

…生仁放入鍋中，加水200C.C.（水需蓋過花生仁），放入電鍋蒸煮（外鍋放2杯水），待開關跳起來後，燜半小時；重複進行蒸煮與燜的步驟約3～4次，直至花生鬆軟。 3.將花生湯從電鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/56895
藥膳食療全攻略！對症養生，藥膳粥吃出健康

**什麼是藥膳食療？** 藥膳食療不是食物和中藥加在一起這麼簡單，而是經由中醫理論基礎的辨證論治指導下，考量每一個人身體狀態的差異性，給予不同的藥膳來調理身體。由…
http://www.top1health.cn/Article/320/56821
孕媽咪聰明補！選對雞精同時照顧媽媽與寶寶的體質健康

…和零脂肪外，也必須經過10小時以上超過攝氏100度的高溫高壓蒸煮，才能夠真正萃取出雞肉的精華，讓孕媽咪可以快速吸收利用，打好孕期體質！無論是吃雞肉，或是喝雞湯，都有…
http://www.top1health.cn/Article/320/56832
吃火鍋顧胃，高麗菜是最佳拍檔！

…，米酒及煮滾的雞肉，若怕酒味太濃可加點水，外鍋加1.5米杯水蒸煮，熟後加糖鹽調味即可。 **年菜料理╱高麗菜捲4人份** **材料** 1.絞肉100公克 2.薑末適量 …
http://www.top1health.cn/Article/320/56624
過年靠這4招不怕胖！營養師年菜這樣吃

每當過年是全家人歡聚一堂的時刻，擺滿一桌年菜更是華人的傳統，像是佛跳牆、東坡肉、獅子頭、豬蹄膀、全雞或米糕等，都讓人食指大動。此外，有些人還會狂嗑腰果、杏仁、肉乾和各種年節糕餅，導…
http://www.top1health.cn/Article/138/56532
不想三高纏身？年節採買、烹飪謹記3秘訣少負擔

…香菜、九層塔）來增添菜餚風味。並在烹調時，多採用汆燙、涼拌、蒸煮、烘烤等低油、低鹽、低糖的做法，來減少調味料的添加；就是避免吃下重鹹、高鈉、高糖的好選擇。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547
蔬菜怎麼煮，營養素流失最少？葉菜、塊根這樣處理才安心

… **清蒸：** 營養素會比汆燙法保留得更多，但是要控制好蒸煮的時間，因為青菜容易變得軟爛變黃，使口感不佳。 **微波：** 由於微波是利用蔬菜的水分當成介質，透過加熱方…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507