…和散熱,但性味會因種類而不同,吃對了才能避免上火。一般來說,老薑和老薑母較為溫熱,通常適合冬天食用;夏天則建議改吃生薑或嫩薑,較不易上火。另,薑肉部位有和胃顧胃的效果,以鹽和醋醃製…
http://www.top1health.cn/Article/258/38755…、黑木耳200g、甜柿1顆、青蔥1大根、辣椒1根、蒜瓣4瓣、老薑片5片。 - 醃漬料:醬油膏1大匙、胡椒鹽1/4茶匙、米酒1大匙、香油1茶匙。 - 調味料A:冰糖1茶匙、醬油1…
http://www.top1health.cn/Article/145/38211…**黃椒1/2顆、鳳梨1小碗(約1個拳頭大)、蘋果1/2顆、老薑1片。 **作法:** 1.鳳梨、蘋果洗淨去皮,果肉切小丁備用。 2.黃椒切小丁備用。 3.將上述處理好的材…
http://www.top1health.cn/Article/320/37732… 飲食上建議避開烤炸烹調、辛辣調味,譬如,胡椒、蒜頭、沙茶、老薑、咖哩、羊肉、韭菜、花生米、堅果等都是熱性食物的一員。此外,水果像榴槤、荔枝、龍眼、桂圓乾等也都是應盡量避免的熱性食…
http://www.top1health.cn/Article/320/37488…結束後多喝水補充流失的水分 c.發汗排濕法寶:寒體質多吃「老薑」料理;熱體質多吃「嫩薑」料理 生薑性味辛溫,發散風寒,發汗去濕,溫中止嘔,溫肺止咳 ,簡單來說生薑可驅逐身…
http://www.top1health.cn/Article/258/37456…收縮子宮的作用,但多數的麻油料理譬如麻油雞,一般作法多是先用老薑爆炒,輔以不少的米酒,或以半酒、全酒方式料理;在酒的行血作用、老薑的辛熱性下,往往使得活血的作用更強。 有的業…
http://www.top1health.cn/Article/259/37316…、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜。 **辛辣性︰**辣椒、老薑、大蒜、芫荽、蔥、沙茶。 **燥熱性︰**茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉、荔枝、龍眼、榴槤、芒果。 **刺激性︰*…
http://www.top1health.cn/Article/259/37374…性,如橘子、柳丁、香吉士、葡萄柚、柚子)。下肢冰冷的人可以加老薑6片。 **作用:**放鬆心情,改善循環,利水消腫。 **中藥浴簡易DIY** 1.將中藥材以冷水沖洗後…
http://www.top1health.cn/Article/248/37261…* **材料:**新鮮生薑。 **做法:** 1.洗淨老薑,刷去泥土,但不必去皮。 2.將生薑切成厚度1至2公釐左右的薄片。拿來做乾薑的是老薑,而非嫩薑。 3.將烤箱設定…
http://www.top1health.cn/Article/248/37150…質的人,可以多吃具有健脾、補腎、除濕、消腫效果的食物,例如:老薑、山藥、芡實、紅豆、薏仁、 綠豆等。 老薑具有祛寒暖身、發汗除溼的效果,尤其是容易手腳冰冷、血液循環差的女生,…
http://www.top1health.cn/Article/101/37165…**(4人份) - 材料:地瓜150公克、花生仁50公克、老薑片少許、黑糖少許。 - 作法: 1. 地瓜洗淨後去皮切塊;花生仁洗淨,泡水6小時,備用。 2. 湯鍋加入花生仁…
http://www.top1health.cn/Article/80/37083…,不勞醫生開藥方」的養生說法,但日前網路上卻流傳:「炒菜時用老薑,比用嫩薑來得好」,究竟嫩薑、老薑有什麼差別,老薑真效用真的比嫩薑好嗎?聽聽中醫師怎麼說? **嫩薑、…
http://www.top1health.cn/Article/302/36987…**材料:**水蓮100公克、百合30公克、胡蘿蔔10公克、老薑一小段、醬油適量、味醂5C.C.。 **作法:** 1.水蓮100公克洗淨切段備用。 2.百合洗淨、去外皮剝開…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846…(方便製作的份量,約8 人份):** 豬五花肉1000g、老薑姆指般大小、青蔥4 ∼ 5 支、洋蔥1 顆、原色冰糖粉1 大匙、醬油60ml、米酒100ml、清水300ml、五香粉…
http://www.top1health.cn/Article/248/36479… <!--more--> ![不少市售麻油雞的作法是先將老薑片爆油,吃了容易引起上火,建議煮好雞湯之後再拌入麻油,吃起來更健康。][93102] **體質偏熱改吃蓮子 麻…
http://www.top1health.cn/Article/320/36464