…離式乳清蛋白行銷,一般的消費者就更加迷惑。 **研究:吃素者蛋白質容易不足** 健康的人很容易從肉類中獲得足夠的蛋白質營養素,只是很不幸的,中國人大都以吃豬肉為主,豬肉含鏈…
http://www.top1health.cn/Article/101/32623…重及養成運動習慣,對於控制高血壓的效果肯定顯著。 **吃素不等於降血壓** 有些人認為,吃素是100分的飲食型態,因為素食中含有大量新鮮蔬果及全穀根莖類,藉此可補充較高的鉀…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474長期吃素也可以罹患大腸癌!1名68歲的婆婆,是虔誠的佛教徒,從年輕就吃素,近2、3個月來一直有頭暈的現象,原以為是吃太清淡貧血,以及少運動的關係,但近日開始解黑便,大腸鏡檢發現一串…
http://www.top1health.cn/Article/132/29390…蛋白質,魚肉為首選** 很多腎臟不好的民眾,也常會考慮吃素來護腎,但是素食中的黃豆加工製品,含有的必需胺基酸較少,倘若人工添加物又多,不見得有益腎臟健康。葷食中的蛋白質補充,…
http://www.top1health.cn/Article/288/29335…不足或吸收不佳。 輕微維生素B12缺乏的原因,包括長期吃素、使用制酸劑抑制胃酸分泌或老人家慢性胃炎導致胃壁細胞萎縮。嚴重的缺乏原因則可能是接受過全胃切除、胃繞道手術、末端迴腸…
http://www.top1health.cn/Article/240/29289…有植物固醇類物質,可以藉由紫外線的照射而轉變為維生素D,因此吃素的人常吃經過日曬的香菇可以確保維生素不虞缺乏。 ![][85504] **【醫師小叮嚀】:** 一旦年…
http://www.top1health.cn/Article/238/29256…醫院過敏免疫風濕科主任李信興指出,從門診觀察來說,吃葷食者比吃素的人罹患痛風的比例高出許多,臨床上少見素食者有痛風的困擾。豆類及其製品是素食者獲取蛋白質的重要來源,也是餐桌上經常可…
http://www.top1health.cn/Article/315/29131…* 反之,牛這種典型草食動物的消化方式便與狗迥然不同。牠們吃素及吃草,必須有能力消化纖維質,所以牛的生理結構與狗有很大差異。 第一,牠們必須擁有研磨食物的牙齒,才能進行消化…
http://www.top1health.cn/Article/145/28528…強化免疫力。可攝取的高鐵食材如:牛肉、羊肉、深綠色蔬菜等,而吃素的朋友則可以 選擇深綠色蔬菜、黑糖等都是很好的鐵質來源;另外,維生素C是可以幫助鐵質的吸收,因此在攝取高鐵食材的同時…
http://www.top1health.cn/Article/320/28458…為,既然生了大病,飲食就該轉為清淡,最好少吃肉、多吃菜,甚至吃素更健康。真的是這樣嗎?事實上,癌症患者在接受放療和化療期間,對於熱量和蛋白質的需求相當大,應該加強補充營養,才能儲備…
http://www.top1health.cn/Article/320/28350腸癌只找嗜肉族嗎?吃素不會得腸癌?居住高雄的1名60歲林姓婦女,長期吃素超過20年,大約1年半前,經檢查發現竟罹患晚期大腸直腸癌第4期,且癌細胞已轉移至肝臟。後經醫師利用標靶合併化…
http://www.top1health.cn/Article/311/28369…奶、低脂低糖發酵乳、小魚乾、蝦子、蛤蠣、牡蠣、熬骨頭湯加醋,吃素的民眾則可以選擇豆漿、芝麻、杏仁、開心果、海帶、莧菜、芥藍菜、綠花椰等。 **加強補充維生素D 補鈣事半功倍*…
http://www.top1health.cn/Article/320/28287吃素由於缺乏肉類作為食物來源,許多民眾認為吃素有營養不均衡的疑慮,也無法攝取充足營養。真的是這樣嗎?營養師指出,以植物性食物為主,有助降低心血管疾病風險,只要聰明搭配和料理,吃素可…
http://www.top1health.cn/Article/320/28247…加旺盛,進而促使組織脂肪增長,人就變胖了。 **3.只吃素食** 為了減肥,甚至不惜把肉都戒了,改吃素。殊不知,這樣反而讓自己更難瘦下來。水果、蔬菜富含膳食纖維,確實有助減…
http://www.top1health.cn/Article/250/28180…性愛更糟糕,是一種「罪過」,還會導致癲癇、面皰、體虛等問題。吃素的凱洛格醫師主張,吃肉和調味食物容易增加性慾,清淡飲食則可以淨化身體和心靈。 凱洛格醫師認為,穀物和堅果類的食…
http://www.top1health.cn/Article/248/27937