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人們對於雞蛋的顧慮，多數源於雞蛋中的膽固醇。的確，雞蛋蛋黃中含有不少膽固醇，一個50克的雞蛋，膽固醇含量約為293毫克，使很多人對它敬而遠之，甚至在食用雞蛋的時候直接把蛋黃丟掉。增加營養是糖… 詳全文 >

還在和體重計上的數字拔河嗎？許多人曾有減重失敗的經驗，檢討原因通常是飲食內容和習慣出了錯！營養師表示，依照進食的程序，成功的飲食減重有3個關卡需做好把關，第一步驟就是要從忌口開始，慎選能抑制… 詳全文 >

若想遠離一身肥胖，適度攝取正值產季、研究發現可降低膽固醇的桑椹，或許是個不錯的選擇！台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，「肥胖」本身是一種身體發炎反應，而桑椹所含的豐富且多樣化植化素，… 詳全文 >

很多人習慣每天早晨吃一顆荷包蛋或水煮蛋，開啟活力的一天。國外最新研究發現，吃蛋不只營養滿分，還能預防中老年人常見的糖尿病。由於蛋含有許多有利於葡萄糖代謝，以及避免低度發炎症狀的營養，可以降低… 詳全文 >

一直減肥卻怎麼都瘦不下？影響減肥的原因有多種，而自身的一些壞習慣可能便是你一直瘦不下來的罪魁禍首。因此，從自己平時習慣入手，改掉壞習慣，才能有效減肥。 詳全文 >

都說「禍從口出，病從口入」，其實「口」也是脂肪的進出口，吃少了，吃對了，絕對瘦！那麼，到底要怎樣吃呢？在最對的時間吃對食物：注意！運動前一小時，需補充足夠澱粉(地瓜、饅頭、五穀粉、香蕉);運… 詳全文 >

腰圍越來越粗、體重越來越重嗎？健走是最簡單且不受限制的體能運動方式，不僅可控制體重，還具有預防骨質疏鬆、延緩老化等好處。不過，中華民國健身運動協會秘書長黃薰隆表示，看似簡單的健走，並非人人都… 詳全文 >

清明節吃潤餅應景，但台中市稽查潤餅捲攤商「廖皇奕」的潤餅皮違法添加「吊白塊」。除了黑心潤餅皮之外，童綜合醫院營養師李宛靜指出，市售潤餅還有內餡熱量高的問題，單捲熱量可能高達500大卡，卡路里… 詳全文 >

吃得太多、肥胖和運動不足，是第2型糖尿病和脂肪肝共同的誘因。近日，一位病人來信，他得了糖尿病，最近又發現脂肪肝，醫生告訴他，糖尿病和脂肪肝有關。病人困惑不解。很多人不知道，糖尿病和脂肪肝就像… 詳全文 >