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近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的!趕快警告阿母千萬別再這樣洗了!」文章,到底真實性如何?會有什麼健康風險?林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示,美國疾病管制局早有明文提醒,肉… 詳全文 >
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綜藝天王吳宗憲因為罹患膽結石進醫院開刀,在病房進行網路直播,吸引數萬粉絲醒線關心加油。膽結石以手術清除為正規治療,中醫則建議,度透過一些中藥方劑,有助於排石。中醫師陳潮宗表示,膽結石好發的族… 詳全文 >
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氣溫驟降,許多人都感冒了,原來是免疫力不夠。台北醫學大學營養學院副院長陳俊榮教授表示,想要提升免疫力,應該先「養好腸道」做起。除了大家熟知的補充益生菌之外,容易被忽略的是補充蔬果的膳食纖維,… 詳全文 >
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隨著大家對於健康飲食意識抬頭,發酵食物已經慢慢從配角躍升為日常很夯的主角。尤偉銘營養師剖析,發酵食物迷人之處在於營養價值提高、能促進腸胃道消化與吸收,以及促進食慾等。 詳全文 >
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大腸直腸癌早已躍升台灣十大癌症之首。台灣對於大腸直腸癌的治療一直以來以手術切除為主,再輔以化學藥物治療或放射治療,而手術方式經過一段時間的演變,現在大部分的大腸直腸癌都能以腹腔鏡的方式,或更… 詳全文 >
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有沒有想過,詩聖杜甫的死也與食安有關!相傳,杜甫是噎死的,由於杜甫因為個性耿直,處處被罷官,導致晚年饑寒落魄,有一天到了一個員外家,員外施捨了肉給杜甫吃,結果杜甫因為狼吞虎嚥而亡。但實際上,… 詳全文 >
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新北市1位74歲男性林姓老翁,因黃疸、皮膚癢、胃口不好,就醫尋求協助,被他院診斷罹患胰臟癌。後轉至台北慈濟醫院進一步尋求協助,經由胃腸肝膽科陳建華主任診斷後,發現患者並非胰臟癌,而是較為罕見… 詳全文 >
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成功大學醫學院附設醫院小兒部暨小兒腸胃科楊燿榮主任強調,若長期過度疲勞、處於高壓環境下且三餐不定時,都會對體內菌相造成負擔。因此,改變腸道菌叢,讓好菌多過壞菌,有助於降低其他發炎性腸道疾病等… 詳全文 >
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忙碌的現代人經常「胃痛」來襲,台灣人的胃到底有多差?「胃脹氣」、「胃食道逆流」、「胃炎」和「消化性潰瘍(胃潰瘍、十二指腸潰瘍)」是國人最常見的4大胃痛毛病。保「胃」戰,不妨就從搞定這些疾病做… 詳全文 >
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現代外食人口越來越多,飲食也越趨精緻,想要攝取足夠的膳食纖維不容易,更不用說長時間久坐,或因工作忙碌而忽略、刻意忍住便意,便祕已然成為多數人的眼中釘。 詳全文 >