炎炎夏日流汗多,如果又未能補充足夠的水分,小心腎結石「造反」,短短時間就長大數倍。彰濱秀傳紀念醫院泌尿科主任吳其翔提醒,預防結石的發生,除了要均衡飲食之外,民眾應每天保持喝水3000c.c.… 詳全文 >
蜂蜜不僅滋味甜美,還有潤腸、補充體力的功效,自古就深受大家喜愛,古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」,網路更流傳:「喝蜂蜜水替代三餐,3天可瘦10公斤」蜂蜜除了有養生保健的效果外,還能瘦身嗎?讓… 詳全文 >
台灣夏季氣候潮溼悶熱,身體易淤積溼氣、排熱不易,加上錯誤的消暑習慣,易讓身體受到「熱傷害」。新北市中醫師公會常務理事沙政平醫師指出,提醒,消暑最忌諱冰冷及生活環境過度低溫,讓身體氣行不順、排… 詳全文 >
在高溫炎熱下,海鮮等生鮮食材,若未妥善處理,稍不謹慎就容易變質,讓人鬧肚子!究竟夏天吃海鮮,想要吃出高CP值、吃的心安,又不擔心鬧腸胃該怎麼做?就讓海陸buffet主廚黃世宏來為大家公開私房… 詳全文 >
每天上班前若是能聞到濃郁的咖啡香,再飲下那微苦微甘的厚實口感,想必整日的戰鬥之魂也能瞬間喚醒,打起精神來應付接踵而來的挑戰。不過,在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「為什麼假日… 詳全文 >
大家都知道益生菌有抗過敏、提升免疫力、解便祕等諸多好處,掀起一波補充益生菌的熱潮,不過,網路卻流傳,補充益生菌會導致腸道對補充的益菌產生依賴性,究竟補充益菌會產生依賴性的說法正不正確,讓營養… 詳全文 >
每天一瓶啤酒,心臟病遠離我。科學研究發現,每天飲用適量的啤酒可以有效降低心肌梗塞和心血管疾病的風險。啤酒是一種營養豐富的發酵酒精飲品,其酒精含量通常在3.5 -10度 詳全文 >
史考特常聽人說:「人體一次最多只能吸收20-30公克蛋白質,吃多了只會浪費。」這也是早期健美選手喜歡少量多餐,一天吃五六頓的原因:他們需要大量的蛋白質,又怕一次吃不能完整吸收,只好分批慢慢攝… 詳全文 >
真正的鱈魚是鱈魚科鱈魚屬的魚種,真正歸類於鱈魚屬的僅有大西洋鱈魚、太平洋鱈魚與格陵蘭鱈魚三種,而有時候也會稱為圓鱈(為了和市面上便當店的圓鱈做區隔,所以我喜歡稱它為真•圓鱈或真•鱈魚)。然而… 詳全文 >
不管是味道濃郁的印度咖哩、帶有甜味的日式咖哩,還是味道辛辣的泰式咖哩,都有各自的擁戴者,咖哩除了好吃外,網路還流傳:「吃咖哩有防失智、抗發炎、抗癌等功效」咖哩真的有如此多的神效?讓營養師陳怡… 詳全文 >