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關於牛肉萊克多巴胺安全容許量以及強制標示，衛生署今預告相關規定，除了在「動物用藥殘留標準」增訂萊克多巴胺在牛肉的安全容許量10ppb，並對有容器或包裝食品、散裝食品以及供應飲食場所，規定不論… 詳全文 >

「百合」為多年生球根花卉，國內栽培主要是以生產切花為主；而花蓮是唯一在台灣以有機栽培生產食用百合的產地，花蓮區農業改良場表示，多年來致力於百合品種選育、栽培技術、種球繁殖等試驗研究， 詳全文 >

消基會質疑衛生署預告的「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」修正草案，標準過於寬鬆。衛署強調草案增訂了另外7項核種的容許量，標準其實比過往更嚴格，即使對銫進行調整，也是比照歐盟標準，不過… 詳全文 >

針對行政院衛生署食品藥物管理局日前上網公告的「食品中原塵或放射能污染安全容許量」修正草案，規劃放寬銫134和銫137容許量一事，消保團體質疑，日本自2011年起逐漸下修食品輻射容許量，但衛生… 詳全文 >

台灣是水果王國，酪梨於1918年自美國引入，為脂肪含量最高的水果，因營養價值高、有益健康，吃了就會幸福，故又名幸福果。8至11月為酪梨盛產期，農糧署特別推薦酪梨的多種吃法，民眾可把握產期選購… 詳全文 >

英國媒體統計，1萬多名倫敦奧運選手在2周內共吃掉了270萬根香蕉。事實上體育界早就公認，香蕉是非常方便的熱量補充品，尤其富含鉀離子，可平衡大量流汗而流失的電解質，因此還可預防激烈運動後，可能… 詳全文 >

「BMI值正常，不等於不胖！」一項分析亞洲5地健檢報告發現，台灣女性隱藏性肥胖比例高，即使BMI值正常，平均每3位看起來不胖的女生，就有1人體脂肪率偏高，成為外乾內多汁（脂）的「百香果」女。… 詳全文 >

近來觀光區可見「小蜜蜂」騎機車載高接梨穿梭兜售，竟然有不肖業者用次級水果冒充台中高檔水果賣給遊客。對此，台中市市長胡志強指示相關單位加強取締，確保水果品質。消保官也前往石岡區農會進行取締、抽… 詳全文 >

真的是「太超過了」！暑假期間，兒童與青少年看電視，以及打電腦時間大幅增加。調查發現，98年6到11歲兒童平日看電視，及打電腦的時間，平均約為2小時，假日約為平日的2倍，平均約為4小時。因此國… 詳全文 >