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多年前，在日本曾掀起一陣「早餐吃香蕉減肥」的旋風，當時此風潮也吹起台灣，不少女明星都喜歡以此作為減重的食物，不過，營養師謝宜芳提醒，任何人想以單一水果減重，都會註定失敗，而且會造成營養失衡。 詳全文 >

春節闔家團團，家家戶戶總會準備豐盛的年菜與親友一同享用，大啖美食增添過年氣氛。北市聯醫林森中醫院區營養師金美琳指出，年節用餐很容易就沒有節制，加上喝酒或其他飲料，一餐輕易飆破1000大卡。建… 詳全文 >

女星為了上鏡頭顯瘦，每個人都採用不同的減肥方式，來消除多餘贅肉。而最多女星採用的，還是透過飲食控制甩肉。像是舒淇採用的7天排毒減肥餐與劉嘉玲的紅薯減肥餐，據兩人表示效果極佳。對此，北市聯醫忠… 詳全文 >

為了能在夏天穿上比基尼，為了下個月的婚禮，減肥總是需要一點動力。最近有英國研究指出，其實女人要的很簡單，她們只是想經過一群男人面前時，聽見他們吹出輕浮的口哨聲。 詳全文 >

人都要吃飯，透過將三餐飲食轉化為能量來維持生命。如果可以進一步了解其中的作用機轉，將有助於更深入理解運動消解脂肪的必要性。我們食用五穀、魚、肉、蔬菜、豆腐等食物，攝取生命必須的營養。蛋白質、… 詳全文 >

春節免不了煎煮炒炸的大魚大肉上桌，但是卻是體重的一大考驗，一餐下來每人可能不小心就吃進超過1000至1500卡的熱量，如果再加上不運動，一天很容易累積超過一天所需熱量的雙倍。台大醫院推荐5道… 詳全文 >

近年在美國「斷食排毒」甚為風行，許多人相信所謂「斷食法」可以幫助人體排毒，名歌手碧昂絲宣稱以「10日斷食法快速減肥」，猛灌檸檬汁、楓糖漿，引起一陣跟風，但營養師謝宜芳指出，如果不顧體質貿然模… 詳全文 >

農曆春節即將到來，近日網路上流傳「吃苦減肥」，包括苦瓜、啤酒花、咖啡、苦杏仁等，都被當作瘦身、排毒的健康食物。不過，醫師表示，想要光靠苦味食物瘦身，恐怕不大可能成功，重點還是在於熱量控制，能… 詳全文 >

現代人價值觀較愛偏瘦又骨感的身材，時尚界與媒體上所見也都是瘦的人較吃香，然而骨瘦如柴真的會比胖子健康嗎？事實不然，根據發表於美國醫學會期刊（JAMA）的報告指出，BMI值介於25~29.9，… 詳全文 >