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曾被世界衛生組織評為最營養水果的木瓜，有「百益之果」、「水果之皇」之稱。蔡怡瑄營養師表示，木瓜不僅含有維生素A、維生素C、鉀、鎂等眾多營養素，更是幫助減去大肚腩的好幫手！ 詳全文 >

上班族中午和同事一起去附近的餐廳吃飯，外食已經是家常便飯。但是，實行限醣飲食法的人，可以踏進的店家選項較少，像拉麵店或壽司店就不能去，但又不好因此拒絕同事的邀約，這時該怎麼辦呢？第一招是，如… 詳全文 >

「天天5蔬果」、「蔬果579」更是大家很熟悉的健康飲食口號，但是，許多人並不清楚蔬果「5」及「579」的意義及份量分配；還有一些人對水果沒有戒心，常常大吃特吃，以為這樣可以減肥，國泰醫院營養… 詳全文 >

許多人有肥胖困擾，也曾經嘗試過許多減重方法卻失敗的經驗，檢討原因通常是飲食內容和習慣出了錯！李姿儀營養師表示，依照進食的程序，成功的飲食減重有3個關卡需做好把關，第一步驟就是要從忌口開始，慎… 詳全文 >

國健署107年最新版每日飲食指南，將民國100年時六大類食物中的「全穀根莖類」修改為「全榖雜糧類」、「豆魚肉蛋類」修改為「豆魚蛋肉類」及「低脂乳品類」修改為「乳品類」。可是，究竟全脂乳品與低… 詳全文 >

老人飲食經常存在一些迷思，像是不要多吃，尤其是肉類，才能避免體重降不下來。蔡一賢營養師指出，銀髮長輩們不太吃肉，卻習慣在炒菜時多放一點油增加口感，但是老年人的基礎代謝率變慢，加上運動量少，長… 詳全文 >

不少女性深受生理期帶來的不適感，甚至在月經來潮之前，就已經有經前症候群症狀，包括生理上出現乳房脹痛、腹脹或腹痛與頭痛，以及心理上出現易怒或暴怒、焦慮等。有一說：「吃巧克力可以舒緩生理期不適如… 詳全文 >

義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過，高繪雯營養師提醒，有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量，以免影響健康。 詳全文 >

知名藝人徐若瑄Vivian曾經於臉書表示要挑戰18天內瘦3公斤，讓不少網友紛紛敲碗希望女神能分享瘦身菜單。她也大方公開自己的三餐內容，提供網友參考。不過，徐若瑄的瘦身菜單真的適合每一個人嗎？… 詳全文 >