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屬於亞熱帶氣候的台灣，自古以來便享有「水果王國」的美譽，一年四季都能吃到各式美味的水果。不過，近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果，不只容易變胖，還會養成脂肪肝體質」的說法。但想要避免脂肪肝上身… 詳全文 >

幾個月宅在家養出的「防疫胖」，讓你也好想試試傳說中的「負卡路里」食物，希望可以不挨餓，也能越吃越瘦嗎？聽聽營養師怎麼說，助你擊退防疫胖。中山醫學大學附設醫院營養科主任林杏純認為，想要不挨餓，… 詳全文 >

放在家中的馬鈴薯都已經發芽了，還捨不得扔掉，甚至冒險吃下肚，小心發生急性中毒現象。除了馬鈴薯發芽後不能吃， 那麼花生、地瓜發芽後可以吃嗎？聯安診所王貞云營養師營養師還要告訴你其實有3種食物發… 詳全文 >

經過中秋連假、國慶連續假期，不少人發現後腰腹肉也多了一圈，肥胖跟著來！值得注意的是，目前已有研究證實「肥胖」與13種癌症息息相關。北投健康管理醫院潘富子營養師指出，為了減肥，許多人嘗試使用吃… 詳全文 >

為什麼一直瘦不了，可能是你的賀爾蒙出問題，讓你的新陳代謝大亂了！美國知名健身教練指出，賀爾蒙是影響新陳代謝的原因之一，而內分泌系統中影響體重的賀爾蒙有12種，如果吃錯食物，就會影響其中的賀爾… 詳全文 >

「早餐要吃的像皇帝」！所以許多人會喝豆漿，搭配雞蛋一起吃，認為是最佳黃金拍檔！豆漿的營養價值豐富，比起牛奶毫不遜色，因此又有「綠色牛奶」的美名。喝豆漿的好處超乎你的想像，除了能養顏美膚，還能… 詳全文 >

造成肥胖的原因，除了熱量攝取不當之外，也可能是因被稱為人的「第二大腦」的腸道內菌相失衡所致！最近有新研究發現，益生菌除了一般大家熟知可以用來改善過敏症狀外，適度補充益生菌中的短雙歧桿菌，居然… 詳全文 >

為了達到減重又增加肌肉的效果，許多人幾乎每天午餐都會將「舒肥雞胸肉」作為第一選擇。到底長時間把「舒肥雞胸肉」當正餐吃的人，會有什麼健康風險呢？天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師提醒，若長期將此當… 詳全文 >

過度肥胖的人容易導致糖尿病，而有一些患有糖尿病的人，想減肥卻感覺很痛苦。病情起起伏伏，也跟肥胖息息相關。日本1位知名糖尿病專科醫師，分享自己透過「減醣飲食」，並且推荐自製減醣便當，成功在1年… 詳全文 >