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「飯後吃水果，真的是幫助消化的神器嗎？」許多人飽餐一頓之後，明明已經胃嘟嘟，仍然堅持一定要吃水果，才覺得是畫下完美句點結束一餐，原因很簡單，就是認為水果可以幫助胃腸蠕動、助消化，是真的嗎？為… 詳全文 >

家中有老人，經常抱怨牙口無力，食物咀嚼不爛，甚至吞嚥功能退化。為了讓老人也能享受到色香味全的食物，有別於坊間少有且偏甜的日本「介護食」，馬偕醫院營養師推出正港台灣味的「軟心肉排」包括：三杯雞… 詳全文 >

天啊！近日有商家推出5公升巨無霸珍珠奶茶挑戰，讓許多民眾躍躍欲試，但是，你知道會有什麼嚴重後果嗎？天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師特別舉出四大「玩命關頭」，除了會將胃撐大可能壓迫內臟；喝完體重… 詳全文 >

壽喜燒蒟蒻麵材料（2人份）：牛肩肉片200g～250g、洋蔥1／2顆、板豆腐80g、鴻禧菇半包、蒟蒻絲200g、柴魚高湯240ml（可用其他高湯取代，但如果高湯本身有鹹味，醬油需減少用量唷）… 詳全文 >

你知道你的晚餐裏有什麼嗎？方便的熟食、冷凍食品及市售零食要好吃且吸引你掏錢購買，需要下很多工夫及聰明運用一些科學知識。結果往往挺可怕的，讓我們把真相告訴你。你注意過食品包裝上的成分及營養標示… 詳全文 >

港星鄭秀文日前在Instagram分享瘦身餐單，並自曝20年來完全不吃白飯，主食只吃紅米、糙米、紫薯三寶。此外，每周維持固定重量訓練、有氧運動等，以增加基礎代謝率，居然就能維持曼妙身材。減重… 詳全文 >

鈴木沙織，料理研究家，一九八四年出生於山形縣，身高154公分的她，體重最高竟達84公斤，體脂肪也高於50%，因被醫生警告：會危及生命，而開始立志減肥。剛開始靠自己的減醣方法瘦了11公斤，於3… 詳全文 >

加了大量蒜末的雞胸，煎起來蒜味十足，是May的招牌雞胸料理。搭配家常炒高麗菜和半熟溏心蛋，最平價、最滿足！ 詳全文 >

愈吃愈年輕的食療法，祕訣就是「讓腸道變乾淨」。只要腸道乾淨，肌膚潤澤成分以及回春所需的營養素，就能積極合成出來。當肌膚呈現水潤有彈性，皺紋就會消失的無影無蹤。 詳全文 >