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「植物性飲食」是一種以植物性食物為基礎的飲食方式，對健康有助益。植物性食材具有零膽固醇、較好的脂肪、豐富膳食纖維、植化素及各種維生素、礦物質等特色。董氏基金會食品營養中心嚴選出台灣在地的「3… 詳全文 >

體重是很多人的困擾。年輕時，尚能夠輕鬆應付；過了50歲，明明食量沒變、運動量沒變，體重卻慢慢失控。肌肉可以升高新陳代謝，幫忙減重。更重要的是肌肉有助於供應大腦能量、支撐內臟、預防第二型糖尿病… 詳全文 >

大暑是夏季最後一個節氣，也是天氣最酷熱的時刻，如果在戶外未注意防曬，很有可能中暑，導致熱傷害。有關於消暑存在不少迷思，像是有一說「天熱喝冰水可以消暑、刺激新陳代謝助減重」。中醫師邱冠忠表示，… 詳全文 >

世界衛生組織指出，「肥胖是一種慢性疾病」，呼籲重視肥胖對健康的危害。研究證實，當肥胖者減少5%以上體重(如成人90公斤，減少5公斤)，就可以為健康帶來許多益處，高血壓、糖尿病等與肥胖相關疾病… 詳全文 >

腸道是人體非常重要的器官，腸道內的益生菌更與調節免疫息息相關，因此顧好腸道健康和腸道菌叢生態，更可以幫助提高免疫力！楊哲雄營養師建議，養好腸道有4大營養素不可缺，除了大家已知的益生菌之外，另… 詳全文 >

疫情期間感覺莫名肥胖嗎？趙函穎營養師指出，缺乏蛋白質會影響身體能量生成受阻、肌肉組織分解、免疫力下降、基礎代謝率下降，讓人肥胖。攝取蛋白質的食物順序建議「豆魚蛋肉」，植物性蛋白質包含膳食纖維… 詳全文 >

罹患睡眠呼吸中止症的患者常合併有肥胖問題，過去遇到這樣情况，醫師大多會建議病人「分開」處理，其實若是單純施做睡眠手術，術後患者肥胖改善非常有限。衛生福利部臺中醫院一般外科蔡金宏主任表示，現在… 詳全文 >

長期以來，人們都認為「油脂有害健康，熱量高，會讓人發胖」，但這已經是過時的舊觀念。從不製造毒素，防止大腦和身體炎症的觀點來看，近年來備受矚目的Omega-3脂肪酸富含油酸的特級初榨橄欖油、以… 詳全文 >

有人形容：「春天是戀愛的季節，夏天是減肥的季節」，想要有效快速減重該怎麼做呢？不妨讓中醫來幫幫忙，康涵菁中醫師表示，透過藥膳、茶飲和刮痧拔罐以外，也能針對腹部、手臂、大腿等常見肥胖區域進行電… 詳全文 >