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咖啡，是許多人提神第一選擇的黃金飲品，根據統計，台灣平均每人每一年喝掉122杯咖啡，為什麼大家對於咖啡情有獨鍾呢？有研究指出喝咖啡的好處，不只提神，還有益腸道與大腦健康，甚至能減重與改善脂肪… 詳全文 >

痛風是一種體內普林代謝異常的疾病，導致尿酸濃度升高。農曆春節快到了，家家戶戶準備豐盛年菜，少不了大魚大肉，有時還會搭配飲酒，十分盡興。但是，小心可能使發作。另有一說：「吃豆漿、豆腐會誘發痛風… 詳全文 >

早餐是開啟一天活力的泉源，俗話說：「早餐要吃得像皇帝」，有的人習慣早餐來源是便利商店(如飯糰、三明治)、西式早餐店(如漢堡、麵包、吐司)，或是傳統豆漿店(如燒餅油條、蛋餅)，但是，早餐你吃對… 詳全文 >

農曆春節期間，最受歡迎的活動就是到廟宇拜拜走春，招財祈福、領錢母，像是熱門的台北行天宮、南投竹山紫南宮、新竹都城隍廟、雲林北港朝天宮等，另外，廟口小吃美食更是老饕的最愛。高敏敏營養師表示，品… 詳全文 >

雖然這一波寒流開始減弱，但是，大家開始關心農曆春節前後的天氣，根據氣象專家賈新興指出，過年前2月4日至7日會有另一波氣溫下降，且北部及東北部降雨明顯；天冷要做好保暖措施，避免心血管疾病發生，… 詳全文 >

很多人怕胖不敢吃澱粉，所以覺得地瓜也是減重的「地雷食物」。其實，韓國女星非常熱衷地瓜減肥法，像是韓星秀智曾經靠地瓜餐大減了13公斤。程涵宇營養師表示，地瓜含有豐富的抗性澱粉，無法被消化吸收，… 詳全文 >

為確保民眾食用螺螄粉產品之衛生安全，臺北市衛生局於112年11月29日啟動「螺螄粉稽查專案」，查核本市製售螺螄粉之餐飲業者共計10家，同步於電商平台抽查螺螄粉產品共計10件，查核結果2家餐飲… 詳全文 >

168斷食減重是近年來非常流行的減重方式，顧名思義，就是於一天24小時當中，禁食16小時，進食8小時。但是，減重專家提醒，168斷食並不適合所有人。什麼是168斷食法？究竟這種減重方法有什麼… 詳全文 >

農曆春節即將到來，圍爐吃年菜還在大魚大肉嗎？如何才能年菜吃的健康又無負擔？臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉建議，民眾可以利用家中餐盤，活用衛福部國民健康署設計的「我的餐盤」六口訣，調整六… 詳全文 >