減肥不吃澱粉?低碳水化合物減重,人人適合嗎?營養師:小心2大指數變化
有許多人減重用錯方法,結果減重失敗,像是採取「低碳水化合物減重」方法,採取到晚餐就不太吃澱粉(碳水化合物),以及減少吃甜點、含糖飲料等,但是注重蛋白質、好油脂的攝取。究竟這樣的飲食方法真能有效減重嗎?有哪一些地雷要小心,來聽黃曉彤營養師怎麼說。 詳全文 >
有許多人減重用錯方法,結果減重失敗,像是採取「低碳水化合物減重」方法,採取到晚餐就不太吃澱粉(碳水化合物),以及減少吃甜點、含糖飲料等,但是注重蛋白質、好油脂的攝取。究竟這樣的飲食方法真能有效減重嗎?有哪一些地雷要小心,來聽黃曉彤營養師怎麼說。 詳全文 >
過年假期即將到來,逢年過節,家裡總是少不了豐盛的年菜,但是吃不完的剩菜該怎麼處理呢?很多人習慣把剩菜回鍋加熱,再次食用,但是這樣做其實會讓營養流失,而且還會增加體重千萬不可小覷。那麼,年節剩… 詳全文 >
台糖冷凍「安心豚」梅花豬肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅Cimbuterol案,數值為0.002ppm,引發社會關注。而台灣豬病權威賴秀穗教授也指出,Cimbuterol毒性比萊劑高近千倍,若誤食… 詳全文 >
農曆春節將至,是親朋好友相聚圍爐的好時刻,然而在過年歡樂的氣氛下,春節飲食常常會大魚大肉,不知不覺就攝取過多的熱量,提高罹患肥胖和慢性疾病的風險。亞東醫院營養科嚴婕營養師分享過年健康飲食的訣… 詳全文 >
春節過年前家家戶戶少不了全體動員大掃除,卻發現除了腰痠背痛之外,連皮膚也遭殃,皮膚可能會出現紅腫搔癢不適症狀,為什麼會這樣呢?國泰綜合醫院暨內湖國泰診所皮膚科主治醫師羅陽表示,大掃除過程中可… 詳全文 >
過年,圍爐年菜都準備好了嗎?小心應景年菜肉類多,尤其像是東坡肉、紅燒蹄膀、土雞等,都含有較多的飽和脂肪,連皮吃油脂攝取量更是驚人,還有雞湯熱熱喝,最上層浮油吃下肚,更是油膩膩,小心過年後高血… 詳全文 >
隨著農曆春節假期的來臨,許多民眾的生活作息將隨之改變,不僅影響了日常飲食,也可能對用藥安全造成影響。究竟有哪些「常備用藥」要提前準備?患者如果不按時服用藥物,可能會帶來什麼風險?嘉義大林慈濟… 詳全文 >
很多人都會在意眼袋、細紋,尤其法令紋最讓人顯老。預防老化除了擦保養品,保持健康生活習慣外,延缓肌膚老化也很重要唷!張語希營養師表示,讓肌膚狀態常保年輕首先做到這6件事: 詳全文 >
外食族想減肥,晚餐不可忽略不吃,如果不吃晚餐,健康代價高。不吃晚餐還會降低代謝力,復胖的機率會增加。但是,減肥晚餐怎麼吃?有哪一些是減重晚餐的地雷組合?以下由營養師分享減重晚餐掌握4大訣竅,… 詳全文 >
經常消化不良、胃脹氣嗎?有可能是吃多了容易產氣的食物,例如豆類、根莖類、碳酸飲料等食物,過度攝取甚至會放屁。為了幫助消化,網路常流傳一些飲料與水果能幫助消化,包括蜂蜜水、椰子水、鳳梨等。究竟… 詳全文 >
快過年了,除了跟親友互道吉祥話、拿紅包外,圍爐也是過年的一大習俗,相信許多家家戶戶已經預購好一桌年菜了,最受歡迎象徵團圓的年菜莫過於佛跳牆、燻雞、紅燒獅子頭、蹄膀等。張宜臻營養師表示,一餐年… 詳全文 >