減肥不吃澱粉?低碳水化合物減重,人人適合嗎?營養師:小心2大指數變化
有許多人減重用錯方法,結果減重失敗,像是採取「低碳水化合物減重」方法,採取到晚餐就不太吃澱粉(碳水化合物),以及減少吃甜點、含糖飲料等,但是注重蛋白質、好油脂的攝取。究竟這樣的飲食方法真能有效減重嗎?有哪一些地雷要小心,來聽黃曉彤營養師怎麼說。 詳全文 >
有許多人減重用錯方法,結果減重失敗,像是採取「低碳水化合物減重」方法,採取到晚餐就不太吃澱粉(碳水化合物),以及減少吃甜點、含糖飲料等,但是注重蛋白質、好油脂的攝取。究竟這樣的飲食方法真能有效減重嗎?有哪一些地雷要小心,來聽黃曉彤營養師怎麼說。 詳全文 >
元宵節快到了,坊間陸續推出各種湯圓或元宵食品,然而市售湯圓及元宵多半含有高熱量、高糖、高油脂,如4顆湯圓熱量相當於吃了1碗飯,小心過年團圓後人變圓。臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師設計「七彩豆… 詳全文 >
過年後出現大批感冒咳嗽的患者,醫院病號有增多現象。為了止咳,網路上流傳「睡前喝蜂蜜水,可以緩解夜咳」的說法,是真的嗎?蜂蜜水有哪些健康益處呢?蜂蜜水真的能促進消化、幫助減肥、排毒嗎?喝蜂蜜水… 詳全文 >
地中海飲食好處多多,大眾所熟知包含:幫助減重、維持心血管健康,以及降低罹患第二型糖尿病的風險等。根據《美國新聞與世界報導》公布最佳飲食排行,其中「地中海飲食法」再度蟬聯冠軍。北投健康管理醫院… 詳全文 >
雖說自煮紅豆湯很省,但最怕的就是煮不爛,你是否曾遇過紅豆泡水數小時、煮很久,卻依舊沒有渾圓飽滿、軟爛綿密的口感?一名網友不屈不撓、歷經多次實驗終於征服紅豆湯煮法,他表示從挑選紅豆就要留意,並… 詳全文 >
好不容易開始運動了,卻因為許多謬誤的觀念綁手綁腳?像是「空腹運動有助燃燒脂肪,增加減肥效果」、「做運動時要多流汗才有效果」等常見迷思。我們特地列出幾個一般人常遇到的疑問,為大家解構多個運動常… 詳全文 >
美國歌壇天后泰勒斯(Taylor Swift)正舉行世界巡演,巧合的是,高雄市長陳其邁近日分享到高雄黃色小鴨,背景音樂選用泰勒絲的歌曲,網友敲碗留言:「希望能在高雄世運聽到泰勒絲開唱。」究竟… 詳全文 >
生酮飲食幫助減重燃脂有功效,主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」的飲食原則。除了減重,生酮飲食也是糖尿病的救星。但是,生酮飲食人人都適合嗎?進行生酮飲食有什麼原則?生酮飲食有什麼副作… 詳全文 >
你是否感覺過年後變胖了?由於過年期間有許多聚餐、聊天機會,不自覺零食、飲料拚命吞下肚,一不小心恐熱量地雷,甚至每天可能吃進平常的2倍熱量。天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師提醒,研究顯示,體重過… 詳全文 >
大部分女性在進入更年期都會出現更年期不適,包括熱潮紅、夜間盜汗等明確症狀。一直到今日,醫學界的共識依然是:「雌激素是治療女性更年期症狀最有效的方法。」在對的時間用對雌激素,能舒緩更年期症狀。… 詳全文 >
地瓜是一種全榖雜糧的澱粉類食材,富含膳食纖維,幫助排便,有減肥好處。另外,地瓜也是高鉀助降血壓、高鎂可穩定血糖及神經。又有蛋白質能維持肌肉量、花青素保護血管,以及維生素A幫助保護眼睛、B1神… 詳全文 >