
消暑擋不住生食與冰品誘惑?小心腸胃拉警報!醫:維護腸胃健康三方面著手
隨著夏天的到來,食物保存與腸胃道健康成為日常生活中不可忽視的議題,國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳柏諺表示,高溫高濕的環境不僅容易加速食物腐敗,也增加了腸胃感染、食物中毒及消化系統疾病的風險,特別是冰品、生食類食品(如生魚片、涼麵、水果沙拉)… 詳全文 >
隨著夏天的到來,食物保存與腸胃道健康成為日常生活中不可忽視的議題,國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳柏諺表示,高溫高濕的環境不僅容易加速食物腐敗,也增加了腸胃感染、食物中毒及消化系統疾病的風險,特別是冰品、生食類食品(如生魚片、涼麵、水果沙拉)… 詳全文 >
8月15日正值24節氣中的三伏天的末伏,氣溫仍然高張,食慾是否隨著氣溫攀升而節節敗退呢?為了開啟食慾,許多人選擇飲料、冰品消暑之外,也喜歡來一碗清涼的涼麵搭配各種醬料與配料,像是「麻醬」、「… 詳全文 >
痛風發作的時候,連走路都困難!台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇說明,要預防痛風發作,除了少碰會引發痛風發作的食物之外,也建議多吃以下5種有益的食物,包括,牛奶、優酪乳、優… 詳全文 >
經常三餐在外患有糖尿病的外食族,如果飲食攝取不當,小心血糖像雲霄飛車上上下下!1位女性糖尿病患者糖化血色素都偏高,原來經常以餛飩麵、炒米粉、麵線糊等小吃解決一餐。李婉萍營養師提供5種經研究證… 詳全文 >
鎂是人體所需的重要礦物質,缺乏鎂,早期症狀有乏力、食慾不振、疲倦、噁心和嘔吐,重者則有肌肉痙孿、阿茲海默症、偏頭痛等。台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示,造成低血鎂症有6大原因,含鎂多的食… 詳全文 >
台灣每年新增確診的癌症兒童超過540位,其中以白血病佔大宗,男童是女童的1.2倍,任何年齡都有可能發生。癌症關懷基金會提醒,兒童癌症有9大警徵「燒、紅、大、腫、痛,神、視、輕、白」。癌症關懷… 詳全文 >
夏天氣溫熱到爆,感覺身上水分都快蒸發光了,加上頻繁出入冷氣房,如果來不及多喝水、擦保濕保養品,容易感覺肌膚缺水皮膚乾燥、口乾舌燥,幾乎快要中暑。高敏敏營養師分享夏天必吃6種瓜,包括冬瓜、絲瓜… 詳全文 >
你喜歡吃煎蛋?還是炒蛋?提到美味的蛋料理,包括番茄炒蛋、九層塔煎蛋、滷蛋、荷包蛋等…這些都是台灣最常見的雞蛋料理,而且各有支持者。在種類繁多的蛋料理中,究竟哪一種蛋類料理最受網友們青睞呢?另… 詳全文 >
有「香料皇后」美稱的薑黃,是具有高度抗氧化力與抗發炎的辛香料,而一般都認為有輔助減肥、降血脂等好處。薑黃中的薑黃素有輔助調節代謝、分解脂肪的好處。韓國醫學博士徐載杰表示,想要減重成功,要掌握… 詳全文 >
「植物性飲食」是一種以植物性食物為基礎的飲食方式,對健康有助益。植物性食材具有零膽固醇、較好的脂肪、豐富膳食纖維、植化素及各種維生素、礦物質等特色。董氏基金會食品營養中心嚴選出台灣在地的「3… 詳全文 >
青光眼是一種持續進行且不可逆的視神經疾病,根據世界衛生組織統計,青光眼是全球導致眼盲的第2大主因,全世界約500萬人因它而失明。對抗青光眼,除了要控制眼壓之外,國泰內湖健檢中心營養師陳雅珍建… 詳全文 >