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料理食用亞麻仁油、紫蘇油、橄欖油的時候，應該如何正確使用？又該如何安全保存呢？以下是康寧醫院營養師陳詩婷一次解析，注意方法別弄錯！ 詳全文 >

許多女生常常在減重，卻不見得有良好成效，妳知道減肥除了用對方法，選擇正確的時間也很重要。張若偉中醫師表示，女生若能善用每個月經週期當中，經後期和排卵期這2階段瘦身黃金期，聰明調理身體、適時搭… 詳全文 >

孕媽咪一人吃兩人補，在此特殊階段，身體要補充哪一些必需營養素？除了已知補鈣、葉酸之外，維生素D也不可缺！但是，坊間常見有關補充維生素D的迷思，像是「維生素D缺乏對媽媽及寶寶有什麼風險嗎？」、… 詳全文 >

天氣漸漸變熱了，來一杯冰涼的無糖綠茶，真的超爽快消暑！綠茶中最特別的成分是兒茶素，具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，到底綠茶還有什麼意外的健康好處？本身也非常喜歡喝綠茶的恩主公醫院… 詳全文 >

根據統計台灣老年人口肌少症的盛行率達3.9～7.3%。肌少症不只影響肌肉量的減少及肌肉功能下降，還會造成日後高齡者的身體衰弱、行動不便，並且增加跌倒風險、認知功能障礙等失能問題，叮噹營養師表… 詳全文 >

面對疫情、工作生活壓力大，很多人往往透過「吃」來舒壓，不論是暴飲暴食或是進食速度快又吃得多，都是不健康的現象。對於許多想減重的人來說，最擔心落入這種情緒性的飲食陷阱中，體重更難控制，很可能越… 詳全文 >

所謂「菜系」，既是一種飲食文化，也是一種地緣文化。每一個菜系的形成和發展，都是某特定地域裡的氣候、地理環境、物產，以及人民的生活習慣、人文風尚等多種因素綜合起來的結果，因此，就算不斷會有外來… 詳全文 >

以通便聞名的膳食纖維，也有排出體內毒素的作用。膳食纖維能通便，是因為它能軟化大便，增加大便體積，促進腸道蠕動。排便是身體排出毒素的主力，所以順利排便是排出毒素的基本，也能拯救大腦，喚醒大腦防… 詳全文 >

如果你下半身肥胖、小腹鬆軟，常感覺疲倦、無精打采？很可能是體內濕氣過重惹的禍。中醫師表示，減脂排濕不建議使用節食方式，日常飲食應少冰品冷飲等寒性食物，多吃去濕飲食幫助利水消腫，並推薦3款利濕… 詳全文 >