早上起床餓到發慌?隱藏3大元凶!營養師揭4大進食原則,避免血糖震盪
明明前一天有吃晚餐,甚至睡前還吃了宵夜,但一早起床卻餓到發慌?營養師張宜婷表示,早上起床後感覺餓,有一部分是正常生理反應。人體皮質醇會隨日夜節律變化,在清醒後約30至45分鐘快速上升,這種現象稱為「皮質醇覺醒反應(CAR)」。 詳全文 >
明明前一天有吃晚餐,甚至睡前還吃了宵夜,但一早起床卻餓到發慌?營養師張宜婷表示,早上起床後感覺餓,有一部分是正常生理反應。人體皮質醇會隨日夜節律變化,在清醒後約30至45分鐘快速上升,這種現象稱為「皮質醇覺醒反應(CAR)」。 詳全文 >
隨著2025-2030美國飲食指南(Dietary Guidelines for Americans)更新方向釋出,為了維持肌肉量與代謝健康,蛋白質的建議攝取量顛覆了原有的飲食觀念——從熟知… 詳全文 >
董氏基金會長期觀察發現,許多家長常透過電視網路報章雜誌等管道,接觸幼兒成長配方廣告(常主打「銜接母乳」、「延續母乳保護力」等),或因親友推薦,進而在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方(市面上常俗稱… 詳全文 >
近日部分嬰兒配方奶粉因原料疑慮而進行預防性下架。臺北市立聯合醫院婦幼院區小兒科表示,配方奶粉是否安全,關鍵不只在於產品本身,家長應落實「正確沖泡溫度」、「器具完善消毒」及「奶粉安全保存」三原… 詳全文 >
補充一般益生菌或大量攝取蔬菜後,反而腸胃更脹?究竟是怎麼回事?聯安預防醫學機構 聯欣診所院長顏佐樺醫師提醒,需要從腸道功能找出原因。若身體的消化與吸收基礎沒有準備好,再多的膳食纖維或益生菌,… 詳全文 >
便祕已不是老年人的專利,排便用力時,血壓瞬間飆高,也容易誘發心血管事件,是現代高壓生活下,最容易被忽略的健康警訊之一。衛生福利部臺北醫院營養科朱姵穎營養師表示,飲食不均衡導致每日纖維攝取量不… 詳全文 >
2026年最新版的美國飲食指南出爐,重新排列食物類別的優先順序,好像「食物金字塔倒過來了」?其中,很多人第一眼看到的是:「紅肉在圖上好大塊 」,「奶油好像也解禁了」…。高敏敏營養師表示,最擔… 詳全文 >
美國衛生及公共服務部(HHS)與農業部(USDA)近日聯合發布《2025–2030年美國飲食指南》,針對《2025–2030年美國飲食指南》,你還有疑問嗎?林雨薇營養師說,網路有不少訊息懶人… 詳全文 >
糖尿病若血糖長期控制不佳,將來洗腎風險大幅上升。同時罹患糖尿病及腎臟病的患者,往往不知能吃什麼?台北慈濟醫院營養師團隊設計出211TOP餐盤飲食,助患者法延緩腎病惡化。台北慈濟醫院腎臟內科王… 詳全文 >
兒盟公布《2026台灣兒童飲食狀況調查報告》,調查發現學童飲食出現的問題包括,垃圾食物已經成為孩子的日常——超過六成學童每週至少吃一次速食或油炸食物、超過半數每週至少喝一次手搖飲。營養師高敏… 詳全文 >
年初常被視為減重的起跑點,不少人趁著新年度展開嚴格的飲食控制與高頻率運動,期待快速看到成效,卻發現體脂依舊難降,甚至陷入反覆胖瘦的惡性循環。減重營養師姚蘊珈指出,這類「拼命型」減重者若長期處… 詳全文 >