3 2014/1/2 上午 11:52:09

趕走慢性病!玉子豆腐降心血管疾病

──【健康廚房小學堂】專題

(關鍵字: 胡蘿蔔素 , 心血管 , 趙函穎 , 雞蛋豆腐 , 清血管

雞蛋豆腐一盒。(攝影/賴羿舟)
雞蛋豆腐一盒。(攝影/賴羿舟)

步驟:

1.豆腐切成段。

2.臘腸切成小塊。

3.平底鍋倒少許油,豆腐煎至金黃色。

4.臘腸放入鍋中,一起蒸10分鐘。

簡單的玉子臘腸豆腐。(攝影/賴羿舟)
簡單的玉子臘腸豆腐。(攝影/賴羿舟)

5.放入三色豆一起蒸5分鐘完成。

玉子臘腸豆腐完成!(攝影/賴羿舟)
玉子臘腸豆腐完成!(攝影/賴羿舟)

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>