一日之计在于晨,一天的活力来源就是早餐啊!吃对早餐可以提升专注力,让工作更有效率;吃错早餐则会让你昏昏欲睡、越吃越肥。不过,在早餐店林立的台湾,不论是中式的烧饼油条还是西式的美而美,种类繁多,任君挑选,该怎么吃才可以兼顾美味跟健康呢?这次AI健康智慧就要来场中西式早餐东西军大比拼,由蔡怡瑄营养师、黄晓彤营养师端出各式难以抉择的超美味套餐,且看怎么吃最营养!
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主食大PK
中式早餐绝对是馒头的主场!馒头不仅可口弹牙、越嚼越香,跟汉堡、面包比起来,馒头的制作过程添加的油、糖都比较少,吃起来负担较低,夹蛋一起吃还可以补充优质蛋白质,提供一整天的活力。

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