上班族整天黏在椅子上,平时运动时间也少,血液循环自然差,加上在外饮食、零嘴大多重口味,钠钾失衡导致体内过多钠离子紧抓水分不放,就会形成水肿。为了打击恼人水肿,不少女生就算再困、再累,睡前也绝对不会忘记抬腿,且一定要抬到双腿麻痹才肯放松
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想跟水肿说再见,除了勤运动搭配抬腿、按摩改善下肢循环,改善体内钠钾平衡才是解决根本之道。饮食上若能搭配营养师推荐的3大高钾食材,消水肿效果更加倍!
高钾食物1:牛油果
号称“森林奶油”的牛油果不仅富含优质的单元不饱和脂酸、维生素C、E,有助于降低血管阻塞风险、保持血管弹性,小小一颗还可以提供满满膳食纤维、钾离子,是减重、消水肿的绝佳利器。
牛油果一颗就能提供将近13公克膳食纤维,接近成人每日膳食纤维建议摄取量的1/2,而牛油果主要提供水溶性膳食纤维,注重体重控制的人绝对不陌生,吃一点就能有大大饱足感,还是肠道内益生菌的重要养分,是维持排便顺畅、肠道健康不可或缺营养素。除此之外,牛油果也是高钾圣品,一粒就能提供916毫克钾离子,约为世界卫生组织每日钾建议量(3150毫克)的1/3,是帮助平衡体内钠钾失衡的好帮手!
不过,牛油果属于“油脂类”,吃一颗相当于摄取了6汤匙的油,纵使营养密度高,也要注意摄取量。