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營養豐富的酪梨,除了富含膳食纖維、健康油脂,還含有豐富的植化素,能幫助身體抗氧化。原來酪梨還可以吃鹹的!快來試試看李芷薇營養師分享簡單的「酪梨烤蛋」、營養滿分的「酪梨紅藜麵」,創意吃酪梨好健… 詳全文 >
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進食狼吞虎嚥吃太快,或是邊吃邊說話,進食時吞入太多空氣,都可能會出現胃脹氣的症狀。嚴重胃脹氣,會讓人坐立難安,美國營養師提出5種可以幫助減緩胃脹氣,又富含營養素的食物,包括酪梨、蘆筍,讓人吃… 詳全文 >
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早餐吃三明治,既方便又美味,是不少上班族的最愛,三明治雖然好吃又方便,但是若選錯餡料,再塗上滿滿1大匙美乃滋,營養美味的餐點瞬間變成一個飲食大地雷,充滿反式脂肪又低纖高油。美國知名營養師在媒… 詳全文 >
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減肥計畫功虧一簣,問題可能來自吃錯食物了!有的人減肥會拒絕高熱量或高糖分的零食,但是,碰到肚子餓或嘴饞時,誤以為改吃對健康有益的堅果、果乾,或抗氧化力高的蔬果如酪梨等,就能吃的「放肆」,不但… 詳全文 >
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一轉身就忘記要拿什麼東西?說話說到一半,就忘了接下來要說的話?「健忘」已經不再是老年人才會發生的問題,研究指出,除了年紀大易有貧血症會影響記憶以外,血糖過高或體重過重的人,都會造成記憶力跟認… 詳全文 >
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早餐吃三明治,是一般人的習慣,由於三明治營養好吃,又攜帶方便,才會受到許多人的歡迎。但是,選擇吃三明治的時候,一定要睜大眼睛,不要選錯餡料,如果塗上滿滿1大匙美乃滋,三明治的營養美味,就可能… 詳全文 >
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有「森林奶油」之稱的酪梨,營養豐富,曾經被金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」。提到酪梨的健康好處,馬上令人聯想到減重,尤其在減重熱門方法的生酮飲食中,酪梨便扮演重要角色;此外,酪梨還是… 詳全文 >
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生酮飲食幫助減重燃脂有功效,主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」的飲食原則。除了減重,生酮飲食也是糖尿病的救星。但是,生酮飲食人人都適合嗎?進行生酮飲食有什麼原則?生酮飲食有什麼副作… 詳全文 >
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想要減肥,就要注意勿過度攝取高熱量的食物,一般人認為像是堅果、果乾,或是富含抗氧化力的蔬果,例如酪梨等,是幫助減肥有益的食物,就能「放肆」大吃,那你就錯了!要注意,有些健康好處多的食物卻像雙… 詳全文 >
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三明治是一般人常吃的早餐,由於三明治營養好吃又攜帶方便,因此受到青睞。但是,若選錯餡料,再塗上滿滿1大匙美乃滋,營養美味的餐點可能瞬間就變成一個飲食大地雷,充滿反式脂肪又低纖高油。美國知名營… 詳全文 >
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酪梨營養豐富,曾經被金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」。你一定萬萬想不到,酪梨身兼著5大重要健康角色,對促進身體健康大大加分!根據國外健康網站《runner’s world》報導,酪梨… 詳全文 >
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久坐、久站、血液循環不良,容易腳水腫,令人十分困擾!為了打擊惱人水腫,不少女生就算再睏、再累,睡前也絕對不會忘記抬腿,且一定要抬到雙腿麻痹才肯放鬆。蔡怡瑄營養師推薦的3大高鉀食材,讓妳消水腫… 詳全文 >
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我們對某些神奇食材的執念,讓原本理當供給不足的食材出現在日常餐桌上,像是酪梨或藜麥的全球流行,這些沒有盡頭的食物新潮流,一夜之間躍升為餐桌上的明星,你跟上了幾個?獲獎無數的英國飲食作家碧.威… 詳全文 >
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身體出現不明原因的皮膚紅癢、經常打噴嚏、鼻塞,或是經常腹瀉、慢性腸胃疼痛等,小心你的身體「發炎」了!不是只有受傷才會發炎,長期累積疲勞、壓力、睡眠不足,也會導致身體「慢性發炎」,容易引發或加… 詳全文 >
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近年,生酮飲食對減重族來說是新寵,採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」飲食原則,在國內外刮起一陣旋風,不僅帶動椰子油的買氣,就連有著「森林之奶油」稱號的酪梨,也被視為生酮飲食的最佳良伴。姑… 詳全文 >