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早餐吃三明治,是一般人的習慣,由於三明治營養好吃,又攜帶方便,才會受到許多人的歡迎。但是,選擇吃三明治的時候,一定要睜大眼睛,不要選錯餡料,如果塗上滿滿1大匙美乃滋,三明治的營養美味,就可能… 詳全文 >
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有「森林奶油」之稱的酪梨,營養豐富,曾經被金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」。提到酪梨的健康好處,馬上令人聯想到減重,尤其在減重熱門方法的生酮飲食中,酪梨便扮演重要角色;此外,酪梨還是… 詳全文 >
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生酮飲食幫助減重燃脂有功效,主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」的飲食原則。除了減重,生酮飲食也是糖尿病的救星。但是,生酮飲食人人都適合嗎?進行生酮飲食有什麼原則?生酮飲食有什麼副作… 詳全文 >
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想要減肥,就要注意勿過度攝取高熱量的食物,一般人認為像是堅果、果乾,或是富含抗氧化力的蔬果,例如酪梨等,是幫助減肥有益的食物,就能「放肆」大吃,那你就錯了!要注意,有些健康好處多的食物卻像雙… 詳全文 >
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三明治是一般人常吃的早餐,由於三明治營養好吃又攜帶方便,因此受到青睞。但是,若選錯餡料,再塗上滿滿1大匙美乃滋,營養美味的餐點可能瞬間就變成一個飲食大地雷,充滿反式脂肪又低纖高油。美國知名營… 詳全文 >
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酪梨營養豐富,曾經被金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」。你一定萬萬想不到,酪梨身兼著5大重要健康角色,對促進身體健康大大加分!根據國外健康網站《runner’s world》報導,酪梨… 詳全文 >
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久坐、久站、血液循環不良,容易腳水腫,令人十分困擾!為了打擊惱人水腫,不少女生就算再睏、再累,睡前也絕對不會忘記抬腿,且一定要抬到雙腿麻痹才肯放鬆。蔡怡瑄營養師推薦的3大高鉀食材,讓妳消水腫… 詳全文 >
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我們對某些神奇食材的執念,讓原本理當供給不足的食材出現在日常餐桌上,像是酪梨或藜麥的全球流行,這些沒有盡頭的食物新潮流,一夜之間躍升為餐桌上的明星,你跟上了幾個?獲獎無數的英國飲食作家碧.威… 詳全文 >
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身體出現不明原因的皮膚紅癢、經常打噴嚏、鼻塞,或是經常腹瀉、慢性腸胃疼痛等,小心你的身體「發炎」了!不是只有受傷才會發炎,長期累積疲勞、壓力、睡眠不足,也會導致身體「慢性發炎」,容易引發或加… 詳全文 >
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近年,生酮飲食對減重族來說是新寵,採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」飲食原則,在國內外刮起一陣旋風,不僅帶動椰子油的買氣,就連有著「森林之奶油」稱號的酪梨,也被視為生酮飲食的最佳良伴。姑… 詳全文 >
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當看見肌膚上出現肝斑或褐色的老人斑,這些斑塊的大小與多寡並非如多數人所誤解,僅只是過度曝曬於日光下的指標,它同時也代表了你體內因為氧化作用的自由基而受到了多少損傷。除了避免過度日曬之外,你也… 詳全文 >
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不論男生女生,因為長期久坐,再加上沒控制飲食及缺乏運動,肚子都是最容易囤積脂肪的部位,尤其許多女性更是容易出現由腰部至下半身肥胖和水腫的問題。即使沒有懷孕,小腹微凸也是很常見的現象。那麼,該… 詳全文 >
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水果以當季盛產最好,尤其是營養價值高的水果更不容錯過。每年6~9月是酪梨的盛產季節,金氏紀錄更將酪梨列為「全世界最營養的水果」。林雨薇營養師表示,酪梨不僅能幫助排便,還有助於有助心血管保健,… 詳全文 >
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由於富含不飽和脂肪酸及纖維質,可幫助增加飽足感,輔助減重;酪梨中還含有多酚、植物固醇等抗氧化成分,可以幫助減少身體發炎,以降低糖尿病、高血壓等慢性病的風險;近期又有研究指出,酪梨還能藉由提高… 詳全文 >
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調查指出,台灣約每2至3個人就有1個人有脂肪肝,近年發現,有些病人的脂肪肝會演變成脂肪肝炎、肝硬化,甚至肝癌。營養師蔡怡瑄指出,脂肪肝可以逆轉,除了需要控制體重以外,建議平日可多補充維生素B… 詳全文 >