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拒绝让肥胖荷尔蒙发威的作怪食物──消除Remove

“3R代谢饮食法”的第一步是“消除Remove”，最主要的就是加工食品，不要化学成分、不要味精、不要反式脂肪、不要人工甘味剂、不要勾芡，更不要那些为了稳定或其他可以改变食品质地及新鲜度的添加剂。你要开始学习丢掉让体内的减重荷尔蒙激素释放不出来的食物，我们也要消除（至少要试着减少）一些容易扰乱体内荷尔蒙的天然食物，即使它们是天然的。

氢化脂肪会让你得心脏病、搞坏新陈代谢：氢化脂肪会使体内“不好的”低密度脂蛋白和三酸甘油脂增加，并且让“好的”高密度脂蛋白减少，比饱和脂肪还严重。

精制谷物，营养都不见啦：一旦谷物经过精制，谷物虽然得以除去谷皮和细菌，以延长其保存期限，但几乎整个谷物的纤维素、维生素和矿物质都会流失掉。

高果糖玉米糖浆，最邪恶的精制谷物：高果糖玉米糖浆不知怎么的，会骗身体不要释放胰岛素和瘦体素，而正常来说这两种荷尔蒙应该要在你吃完东西后被释放出来。