運動後只養肌肉，不長肥肉！有上健身房鍛鍊的人，大概都會在運動後補充蛋白質，目的是為了增加肌肉質量，提升運動健身的表現；高敏敏營養師表示，但容易被忽略的是，運動後也不可缺少補充碳水化合物。 詳全文 >
高GL的食物，就是碳水化合物含量高、會快速被消化吸收的食物。容易促使體內血糖飆升。為降低血糖，身體分泌大量胰島素，碳水化合物迅速被組織吸收，血糖下降後又開始覺得餓。 詳全文 >
荷爾蒙是控制協調全身上下活動的化學信差，你的內分泌系統的主要目的是要維持體內荷爾蒙穩定，讓身體中的荷爾蒙如胰島素、皮質醇、甲狀腺等不要太多，而是剛剛好能維持身體整體功能的運作良好。 詳全文 >
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