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BMI是我们普遍用来评断体重有无过重或肥胖的依据，因为简单又方便，只要知道自己的身高(成年人身高通常变化不大)、站上体重机得知体重，再代入公式BMI=体重(公斤)÷身高平方(平方公尺) 就可以得知，目前台湾的标准如下：

过轻：BMI < 18.5

标准：18.5 ≤ BMI < 24

过重：24 ≤ BMI < 27

轻度肥胖：27 ≤ BMI < 30

中度肥胖：30 ≤ BMI < 35

重度肥胖：BMI ≥ 35

但体重包括了肌肉、脂肪、骨骼、水分等等成份的重量，我们其实更应该关心脂肪的多寡，因为脂肪(尤其内脏脂肪)的囤积与许多代谢疾病有关，例如肥胖、代谢症候群、糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、心血管疾病等，单看体重，无法得知脂肪的多寡。例如对于长期运动健身的人而言，身体充满肌肉，肌肉的密度比脂肪来得高，因此这些人的体重往往不低，甚至单看体重会以为是个胖子，但其实他们的外型看来并不胖，而是结实精壮。

相反地，许多体重在标准范围内的人，实际上体脂肪是超目标，这些人因为体脂肪高，身材较为松软，俗称“泡芙族”，或者我称之为“偷肥族”(取自TOFI谐音. Thin-Outside-Fat-Inside, 外型看来正常，但内部是肥胖的)，若只看体重，会以为自己健康，但其实这些人是有健康风险的，甚至认为体重标准而肆无忌惮乱吃、作息不正常而更让自己身陷疾病风险。由此更显现出只看体重或BMI是不够的。