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【杏桃】

我們偏好使用新鮮的杏桃，但使用杏桃汁或杏乾也很棒。這些產品若糖分愈高，則用量愈低，以便獲得所需的風味。阿拉伯杏汁飮是埃及於齋戒月期間使用的傳統飮料，用以象徵禁食結束。

★杏桃

使用下列任一種選項：

新鮮杏桃，切丁1/4杯／1杯。

杏桃汁1大匙／1/2杯。

杏乾，切丁1大匙／1/2杯。

★阿拉伯杏汁飲

杏乾，切丁1大匙／1/2杯。

蜂蜜1茶匙／1大匙。

★杏桃玫瑰

新鮮杏桃，切丁1/4杯／1杯。

乾燥玫瑰花瓣1大匙／1/4杯。

●別出手太重

一點點調味就足以產生美味。只需一大匙水果或一小撮香草或許就綽綽有餘。請記住，調味劑愈細碎，產生的味道愈多；果汁可以提煉出最濃郁的風味，而水果切片則散發出更細膩的香氣。果醬、果凍和果汁都可以使用，但我們更偏愛使用新鮮水果。

【香蕉】

香蕉使康普茶的甜度變得微妙，是一種可以識別但很難歸類的甜味。香蕉愈成熟，甜味和碳酸化便會增加。若使用乾的香蕉，效果將平淡無奇—請堅持使用新鮮的香蕉以獲得最佳風味。單獨使用香蕉、混合使用或與貓王特調混搭。

★草莓香蕉

香蕉泥2大匙／1/2杯。

草莓醬1大匙／1/4杯。

**★巧克力香蕉

香蕉泥2大匙／1/2杯。

生可可粉1茶匙／1大匙。

★貓王特調

香蕉泥2大匙／1/2杯。

花生醬1茶匙／2大匙。