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新鮮水果富含維生素、礦物質、植化素以及膳食纖維等營養素，不但養顏美容，還能維持健康所需。甚至有研究發現，新鮮水果當中，特別是每天攝取藍莓、葡萄、蘋果，每天攝取這些水果，有助於降低罹患糖尿病的… 詳全文 >

「天天5蔬果」、「蔬果579」更是大家很熟悉的健康飲食口號，但是，許多人並不清楚蔬果「5」及「579」的意義及份量分配；還有一些人對水果沒有戒心，常常大吃特吃，以為這樣可以減肥，國泰醫院營養… 詳全文 >

每人每天平均都會掉約100根頭髮，如果發現頭髮脫落的情形變嚴重，可就要注意了！在台灣從25歲到65歲的男性中有禿頭困擾的約有360萬人，所以，男性中年以後要小心開始出現掉髮的危機，避免嚴重掉… 詳全文 >

吃水果能帶來許多健康益處，但有些人認為飯前吃水果，可讓身體直接吸收營養素、增加飽足感，有助於瘦身或減重；有些人則主張飯後吃水果，可幫助消化，又不傷害腸胃。到底何時才是吃水果的「關鍵時刻」呢？… 詳全文 >

香蕉是快樂食物，不僅能緩解情緒憂慮，甚至有助減肥。不過，一般人都以為香蕉是水果，其實，香蕉內含澱粉，而且是能幫助減重很好的的「抗性澱粉」。減重名醫劉伯恩表示，香蕉的好處還不僅如此，香蕉因為富… 詳全文 >

水果含有豐富的維生素和纖維素，有助於維持身體健康。許多人習慣在飯後吃水果，當作一餐的尾聲，或者在空腹時先吃水果。中醫師陳潮宗表示，如果腸胃功能正常者，這兩種吃法都適用；但若是腸胃較差者，比較… 詳全文 >

台灣是水果王國，各種水果競相爭個頭大、甜度，大家都知道，想減重就要控制糖分攝取量，不禁令正在減重的人都好奇想問：「減重時可以長期不吃水果嗎？」張文怡營養師表示，水果含有豐富的植化素，有助養顏… 詳全文 >

香蕉是一種營養豐富的水果，含有豐富的鉀、鎂、維生素C和維生素B6等營養素，對於減重瘦身、舒壓、助眠等方面都有很好的效果，因此成為市場上的寵兒。然而，許多人在拿到黃香蕉時，直接剝開外皮就吃，這… 詳全文 >

近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果，不只容易變胖，還會養成脂肪肝體質」的說法，呼籲大家注意。但想要避免脂肪肝上身、肥肉囤積，晚餐真的最好不要碰水果嗎？梁家瑋營養師表示，預防脂肪肝需要注意日常生… 詳全文 >

「最近我精液竟然有香味，像是水果的味道，我是不是得了糖尿病啊？」精液的成分有五分之一來自於精子，剩下的五分之四來自於儲精囊與攝護腺的分泌液體，我們可以把精液視為跟尿液與汗一樣，都是人體的體液… 詳全文 >

水果發霉了，到底要不要扔掉？「當然要」，不要捨不得，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則 詳全文 >

許多人可能因為天氣炎熱、胃口較不好，身體新陳代謝似乎比較快，藉由少吃正餐，選擇以水果或零食果腹，以為這樣夏天更容易減肥成功？其實不然，林俐岑營養師針對在減肥路上屢戰屢敗的人，歸納出4大重點檢… 詳全文 >

台灣是一個又濕又熱的地方，食物只要稍一不注意保存，就會發霉或受微生物污染；近年來有幾份調查顯示，玉米與花生遭黃麴毒素污染相當嚴重，而黃麴毒素導致肝癌已經研究證實，此外，水果、甜食和含糖飲料等… 詳全文 >

時常聽朋友分享，他們都靠吃水果減重，沒特別吃其他油炸食物或加工品，但總是瘦不下來！高敏敏營養師表示，有的人總認為水果沒有熱量，或者熱量很低，所以餐餐吃水果，份量沒有在節制，相信很多減肥中的朋… 詳全文 >