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運動目的在維持身體健康，均衡飲食是關鍵。

运动后1小时　黄金减肥

奇美医学中心营养科营养师刘佩芬补充强调，运动目的在维持身体健康，不管是要减重、增肌或是为了健康，运动后的30分钟到1小时内，聪明摄取1份营养均衡的轻食，能让身体能量迅速恢复，帮助运动目标效果加倍。

另外，运动后的进食的重点，包括：“时间”、“种类”及“份量”，建议每次运动后1小时内进食，依循运动强度与时间，来补充运动后黄金比例（碳水化合物：蛋白质＝3：1，热量约250至300大卡）的饮食，让个人增肌提升基础代谢，又可达到减脂效果。

運動後食譜選擇(圖片提供／奇美醫學中心)

举例来说，1份均衡营养轻食，如：小餐包1个＋无糖豆浆260cc+香蕉1根来增加肌肉修补，才不会流失肌肉量而让基础代谢率下降，只要适当补充，就不易造成脂肪堆积，但应谨记运动后进食热量应控制在300大卡热量以下。

或是建议运动前，可以先在家里准备方便携带的食物，例如全麦金枪鱼三明治、土豆沙拉三明治、香蕉等水果、综合果汁。也可将综合无糖酸奶、豆浆、牛奶与水果混打制成水果奶昔，运动后可以立即补充。