运动后怎样吃不会胖?医生指出,一般民众都有以下不正确的迷思,就是运动完不能吃东西,或运动后吃东西容易变胖;其实这是错误的观念,许多人担心运动后进食,会枉费努力运动的成果,而不吃东西,这样反而造成体重变胖。
台湾奇美医学中心一般消化系外科主治医生林逸峰指出,台湾运动风气盛,渐渐成全民共识,但有许多人担心运动后身体的吸收力变强,吃东西很容易变胖,甚至有人会认为辛苦运动燃烧掉的热量卡路里,会因为补回来的饮食而前功尽弃。
运动后轻食 能帮助减肥
事实上,运动后的饮食不仅不会影响减重,反而会增强运动者的体力,从长远来看,甚至能帮助减肥。因为如果运动后都没有吃,就会像禁食,身体会非常疲倦,精神无法集中,肌肉酸痛也不易恢复。当运动强度愈大,不舒服的感觉就愈明显。
研究也发现,运动后1小时进食,是减重黄金期。而运动后愈晚吃东西,效果可能愈不理想。因为延迟进餐,只会使得肌肉被迫分解肌肉蛋白,来替补能源的缺乏,且之后使能源分配回肌肉的比例下降,让养分被脂肪与肝脏储存。

零熱量迷思:代糖不是糖,吃了不會胖?
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